孕婦吃土豆能提升孕期幸福感，原因在于土豆富含營養(yǎng)、利于控制體重、可緩解孕吐、促進(jìn)腸道健康、穩(wěn)定情緒等。

1. 富含營養(yǎng)：土豆含有豐富的碳水化合物、維生素C、維生素B6、鉀等營養(yǎng)成分。碳水化合物能為孕婦提供能量，滿足孕期身體代謝需求；維生素C具有抗氧化作用，有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防孕期感染疾病；維生素B6參與人體多種代謝反應(yīng)，對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益；鉀元素能維持孕婦體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，保障心臟和肌肉的正常功能。

2. 利于控制體重：土豆的熱量相對較低，且富含膳食纖維。膳食纖維在胃中吸水膨脹，增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，從而有助于孕婦在孕期合理控制體重，避免因體重過度增加帶來的一系列健康問題，如妊娠期糖尿病、高血壓等。

3. 可緩解孕吐：很多孕婦在孕早期會出現(xiàn)孕吐反應(yīng)，土豆中含有豐富的維生素B6，這種維生素具有一定的止吐作用。孕婦適量食用土豆，能在一定程度上緩解孕吐不適，提高食欲，保證營養(yǎng)的攝入。

4. 促進(jìn)腸道健康：土豆中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防和緩解孕婦常見的便秘問題。孕期由于激素變化和子宮增大壓迫腸道，容易導(dǎo)致腸道蠕動減慢，引發(fā)便秘。食用土豆可以改善腸道功能，保持大便通暢，減少因便秘引起的腹脹、腹痛等不適。

5. 穩(wěn)定情緒：土豆中含有色氨酸，色氨酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為血清素。血清素是一種神經(jīng)遞質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)情緒，使人感到放松和愉悅。孕婦在孕期由于身體和心理的變化，容易出現(xiàn)焦慮、抑郁等情緒問題，食用土豆有助于穩(wěn)定情緒，提升孕期的幸福感。

綜上所述，孕婦吃土豆能從多個方面提升孕期的幸福感。土豆豐富的營養(yǎng)能滿足孕婦和胎兒的需求，有助于控制體重、緩解孕吐、促進(jìn)腸道健康以及穩(wěn)定情緒。因此，孕婦在孕期可以將土豆作為日常飲食的一部分，合理食用，以提高孕期的生活質(zhì)量。