孩子出水痘時吃雞蛋，需考慮雞蛋烹飪方式、食用量、孩子消化情況、過敏狀況以及與其他食物搭配等方面。

1. 雞蛋烹飪方式：孩子出水痘期間，腸胃功能相對較弱，雞蛋的烹飪方式應以清淡為主。煮雞蛋營養(yǎng)保留較為完整，但要注意煮的時間不宜過長，以免蛋黃過硬，影響消化。蒸蛋也是不錯的選擇，質地軟嫩，容易被孩子消化吸收。蛋花湯同樣適宜，將雞蛋打散后，用開水沖成蛋花，可根據孩子口味適當添加少許鹽和香油。

2. 食用量：要控制雞蛋的食用量，避免過量食用增加腸胃負擔。一般來說，每天給孩子吃1 - 2個雞蛋即可。因為孩子在患病期間，身體的消化能力下降，過多攝入高蛋白的雞蛋可能會引起消化不良、腹脹等不適癥狀。

3. 孩子消化情況：每個孩子的消化功能不同，在給孩子吃雞蛋時，要密切觀察孩子的消化情況。如果孩子本身消化功能較好，出水痘時適量吃雞蛋一般不會有太大問題。但如果孩子平時消化就不太好，或者在出水痘期間已經出現了消化不良的癥狀，如食欲不振、嘔吐、腹瀉等，應減少雞蛋的食用量或者暫停食用，待消化功能恢復后再逐漸添加。

4. 過敏狀況：在給孩子吃雞蛋前，要確認孩子是否對雞蛋過敏。如果孩子有雞蛋過敏史，絕對不能食用雞蛋，以免引發(fā)過敏反應，加重病情。即使孩子以前沒有雞蛋過敏的情況，在出水痘期間身體較為敏感，首次食用雞蛋時也應少量嘗試，觀察孩子是否有皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏癥狀。

5. 與其他食物搭配：雞蛋可以與其他食物合理搭配，以保證孩子攝入更全面的營養(yǎng)。例如，可以將雞蛋與蔬菜一起烹飪，如西紅柿炒雞蛋，既能增加食物的口感，又能補充維生素和礦物質。也可以將雞蛋與粥類搭配，如雞蛋蔬菜粥，營養(yǎng)豐富且容易消化。

孩子出水痘時，雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，但在食用時需要綜合考慮烹飪方式、食用量、孩子消化情況、過敏狀況以及與其他食物搭配等因素。只有正確食用雞蛋，才能在保證孩子攝入營養(yǎng)的同時，避免給孩子的身體帶來負擔，有助于孩子病情的恢復。如果孩子在食用雞蛋后出現任何不適癥狀，應及時就醫(yī)。