空氣污染嚴(yán)重時(shí)，梨、百合、銀耳、山藥、白蘿卜等食物可起到補(bǔ)肺作用。

1. 梨：具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。其富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，有助于增強(qiáng)肺的抵抗力，緩解因空氣污染引起的咳嗽、咽干等不適癥狀。可以生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺都有很好的滋養(yǎng)效果。

2. 百合：有潤肺止咳、清心安神的功效。百合含有豐富的秋水仙堿等生物堿，對人體健康十分有益。無論是直接煮成百合粥，還是與其他食材搭配燉湯，都能在一定程度上減輕肺部負(fù)擔(dān)，改善呼吸功能。

3. 銀耳：是一種常見的滋補(bǔ)食材，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。銀耳富含天然植物性膠質(zhì)，加上其滋陰作用，長期食用可以滋潤肺部，增強(qiáng)肺部的自我修復(fù)能力?？蓪y耳泡發(fā)后煮成銀耳羹，口感軟糯，補(bǔ)肺效果佳。

4. 山藥：能健脾益胃、滋腎益精，同時(shí)也有補(bǔ)肺的功效。山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥?？梢詫⑸剿幷羰旌笾苯邮秤茫部膳c其他食材搭配烹飪。

5. 白蘿卜：具有下氣、消食、潤肺、解毒生津的功效。白蘿卜中含有的淀粉酶、木質(zhì)素等成分，有助于增強(qiáng)肺部的免疫力，促進(jìn)肺部的氣體交換?？梢詫滋}卜煮湯，或者涼拌食用，都能發(fā)揮其補(bǔ)肺的作用。

在空氣污染嚴(yán)重的環(huán)境下，通過合理攝入梨、百合、銀耳、山藥、白蘿卜等補(bǔ)肺食物，能夠在一定程度上減輕空氣污染對肺部的傷害，增強(qiáng)肺部功能。但需注意，食物的補(bǔ)肺作用有限，若出現(xiàn)嚴(yán)重的肺部不適癥狀，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院的呼吸內(nèi)科就診。