當(dāng)人體攝入乙醇喝醉后，會對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、肝臟以及免疫系統(tǒng)產(chǎn)生影響，出現(xiàn)頭暈、嘔吐、心跳加快、肝損傷、免疫力下降等情況。

1. 影響神經(jīng)系統(tǒng)：乙醇具有脂溶性，可迅速透過大腦神經(jīng)細(xì)胞膜，并作用于膜上的某些酶而影響細(xì)胞功能。初期會導(dǎo)致大腦皮層興奮，使人出現(xiàn)言語增多、情緒激動等表現(xiàn)。隨著攝入量增加，會抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，出現(xiàn)頭暈、步態(tài)不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等癥狀，嚴(yán)重時可導(dǎo)致昏迷、呼吸抑制，甚至危及生命。

2. 刺激消化系統(tǒng)：乙醇進(jìn)入胃腸道后，會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸分泌增加，引起胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。長期大量飲酒還可能引發(fā)胃炎、胃潰瘍、胃出血等疾病。同時，乙醇也會影響腸道的正常蠕動和消化功能，導(dǎo)致腹瀉或便秘等問題。

3. 干擾心血管系統(tǒng)：少量乙醇可使血管擴(kuò)張，導(dǎo)致血壓下降，出現(xiàn)臉紅、心跳加快等癥狀。但大量飲酒會使血壓升高，增加心臟負(fù)擔(dān)，長期如此可能導(dǎo)致心肌病、心律失常等心血管疾病。此外，飲酒還會增加血液黏稠度，促進(jìn)血栓形成，增加中風(fēng)和心肌梗死的風(fēng)險。

4. 損害肝臟：肝臟是代謝乙醇的主要器官。乙醇進(jìn)入人體后，大部分在肝臟通過乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙醛，再經(jīng)過乙醛脫氫酶進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。但過量飲酒會使肝臟負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致肝細(xì)胞受損，引發(fā)酒精性肝炎、脂肪肝，嚴(yán)重時可發(fā)展為肝硬化甚至肝癌。

5. 降低免疫系統(tǒng)功能：乙醇會抑制免疫系統(tǒng)的正常功能，使人體更容易受到細(xì)菌、病毒等病原體的侵襲，增加感染的風(fēng)險。長期酗酒還會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)紊亂，引發(fā)自身免疫性疾病。

6. 影響內(nèi)分泌系統(tǒng)：乙醇會干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常功能，影響激素的分泌和調(diào)節(jié)。例如，它可能影響胰島素的分泌，導(dǎo)致血糖波動；還可能影響性激素的分泌，對生殖系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。

乙醇在人體喝醉時會對多個系統(tǒng)和器官造成不良影響，從神經(jīng)系統(tǒng)到消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、肝臟以及免疫系統(tǒng)等，都可能受到不同程度的損害。為了身體健康，應(yīng)適量飲酒，避免過度攝入乙醇對身體造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害。若飲酒后出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀，需及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。