孕婦不能吃的海鮮主要有生海鮮、汞含量高的海鮮、腌制海鮮、過(guò)敏海鮮以及受污染海域的海鮮等。

1. 生海鮮：像生魚(yú)片、生蠔等生海鮮，可能攜帶大量細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)，如副溶血性弧菌、諾如病毒、肝吸蟲(chóng)等。孕婦食用后，這些病原體容易引發(fā)食物中毒、腸道感染等疾病，影響孕婦自身健康和胎兒的正常發(fā)育。

2. 汞含量高的海鮮：鯊魚(yú)、旗魚(yú)、金槍魚(yú)等大型掠食性魚(yú)類(lèi)，體內(nèi)往往積累了較多的汞。汞是一種重金屬，具有神經(jīng)毒性，孕婦攝入過(guò)多的汞，汞會(huì)通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)，損害胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，影響胎兒的智力和認(rèn)知發(fā)育。

3. 腌制海鮮：咸魚(yú)、腌蟹等腌制海鮮，在制作過(guò)程中添加了大量的鹽。孕婦過(guò)量食用腌制海鮮，會(huì)導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)多，增加腎臟負(fù)擔(dān)，可能引發(fā)水腫和妊娠期高血壓等疾病，對(duì)孕婦和胎兒的健康造成不利影響。

4. 過(guò)敏海鮮：如果孕婦本身對(duì)某些海鮮過(guò)敏，如蝦、蟹、貝類(lèi)等，食用后會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)可能會(huì)導(dǎo)致孕婦休克，危及孕婦和胎兒的生命安全。

5. 受污染海域的海鮮：生活在受污染海域的海鮮，可能會(huì)富集大量的重金屬、農(nóng)藥殘留和其他有害物質(zhì)。孕婦食用這些受污染的海鮮后，有害物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)蓄積，對(duì)孕婦和胎兒的健康產(chǎn)生潛在威脅。

孕婦在孕期飲食需要格外謹(jǐn)慎，對(duì)于海鮮的選擇要尤為注意。避免食用生海鮮、汞含量高的海鮮、腌制海鮮、過(guò)敏海鮮以及受污染海域的海鮮，以保障自身和胎兒的健康。如果對(duì)海鮮的食用有任何疑問(wèn)，建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。