突然發(fā)冷發(fā)抖可能由多種因素引起，感染性疾病、低血糖、甲狀腺功能減退、環(huán)境因素、營養(yǎng)缺乏等都可能導致這種癥狀，而營養(yǎng)補充在應對這些情況時十分關鍵。

1. 感染性疾病：細菌、病毒等病原體入侵人體引發(fā)感染，如感冒、肺炎等。身體為了對抗感染，會通過發(fā)抖來產(chǎn)生更多熱量，提高體溫。此時，補充足夠的蛋白質，如雞蛋、牛奶、魚肉等，有助于增強免疫力，促進身體恢復；維生素C能增強白細胞的活性，提高身體的抵抗力，可多吃橙子、檸檬等富含維生素C的水果；還可適當補充鋅元素，鋅參與人體多種酶的合成，對免疫系統(tǒng)的正常運作至關重要，可通過食用瘦肉、堅果等獲取。

2. 低血糖：當血糖水平過低時，身體能量供應不足，會出現(xiàn)發(fā)冷、發(fā)抖等癥狀。及時補充碳水化合物是關鍵，可食用面包、餅干、糖果等，快速提升血糖水平。同時，補充B族維生素能參與碳水化合物的代謝，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，可通過全麥食品、豆類等食物獲取。

3. 甲狀腺功能減退：甲狀腺激素分泌不足，身體代謝減慢，產(chǎn)熱減少，會導致發(fā)冷發(fā)抖。補充碘元素對甲狀腺功能的維持很重要，可適當食用海帶、紫菜等含碘豐富的食物。此外，蛋白質是身體細胞的重要組成部分，補充足夠的蛋白質有助于甲狀腺激素的合成，可選擇瘦肉、豆類等優(yōu)質蛋白質食物。

4. 環(huán)境因素：長時間處于寒冷環(huán)境中，身體熱量散失過快，會出現(xiàn)發(fā)冷發(fā)抖的情況。此時，除了增添衣物保暖外，補充溫熱的食物也很有必要，如熱湯、熱粥等，既能提供熱量，又容易消化吸收。同時，適當攝入脂肪，如橄欖油、魚油等，有助于維持身體的體溫。

5. 營養(yǎng)缺乏：長期營養(yǎng)不良，缺乏維生素B12、鐵等營養(yǎng)素，會影響身體的正常代謝和血液循環(huán)，導致發(fā)冷發(fā)抖。維生素B12參與神經(jīng)系統(tǒng)的正常運作，可通過食用肉類、蛋類等食物補充；鐵是合成血紅蛋白的重要原料，缺鐵會導致貧血，影響氧氣的運輸，可多吃菠菜、紅棗等含鐵豐富的食物。

突然發(fā)冷發(fā)抖可能是多種原因導致的，營養(yǎng)補充在緩解癥狀和促進身體恢復方面起著重要作用。通過合理的飲食搭配，補充蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)素，能增強身體的抵抗力，改善身體狀況。但如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時到正規(guī)醫(yī)院就診，查明原因并進行相應的治療。