兒童喝牛奶是否能養(yǎng)胃，取決于多種因素，如牛奶的種類、飲用時(shí)間、兒童的個體差異、腸胃狀況、飲用量等。

1. 牛奶的種類：不同種類的牛奶對兒童胃部的影響有所不同。全脂牛奶含有一定量的脂肪，在胃黏膜表面可以形成一層保護(hù)膜，一定程度上減少胃酸對胃黏膜的刺激；而脫脂牛奶脂肪含量低，相對來說這種保護(hù)作用可能會稍弱一些。但如果兒童本身對牛奶中的乳糖不耐受，飲用普通牛奶可能會引起腹脹、腹瀉等不適，不利于胃部健康，此時(shí)可以選擇低乳糖或無乳糖的牛奶。

2. 飲用時(shí)間：飲用牛奶的時(shí)間也很關(guān)鍵。在空腹時(shí)喝牛奶，牛奶會很快通過胃進(jìn)入腸道，其在胃內(nèi)停留時(shí)間短，不能很好地發(fā)揮保護(hù)胃黏膜的作用。而在飯后適量飲用牛奶，一方面可以補(bǔ)充營養(yǎng)，另一方面可以緩沖胃酸，對胃有一定的養(yǎng)護(hù)作用。此外，在睡前適量喝溫牛奶，不僅有助于睡眠，還能在一定程度上中和夜間分泌的胃酸。

3. 兒童的個體差異：每個兒童的身體狀況和體質(zhì)不同，對牛奶的反應(yīng)也不一樣。有些兒童胃腸功能較好，消化吸收能力強(qiáng)，喝牛奶后能很好地消化利用，起到養(yǎng)胃的作用；而有些兒童可能本身胃腸功能較弱，或者對牛奶過敏，飲用牛奶后可能會出現(xiàn)消化不良、嘔吐、腹痛等癥狀，不僅不能養(yǎng)胃，反而會加重胃部負(fù)擔(dān)。

4. 腸胃狀況：如果兒童本身腸胃健康，沒有胃部疾病，適量喝牛奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持胃黏膜的正常結(jié)構(gòu)和功能，起到一定的養(yǎng)胃作用。但如果兒童患有胃潰瘍、胃炎等胃部疾病，在疾病發(fā)作期，大量喝牛奶可能會刺激胃酸分泌，加重病情。此時(shí)應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，根據(jù)病情調(diào)整牛奶的飲用量和飲用時(shí)間。

5. 飲用量：適量飲用牛奶對兒童養(yǎng)胃有益，但如果飲用量過大，會增加胃部的消化負(fù)擔(dān)。兒童的胃容量相對較小，過量飲用牛奶可能導(dǎo)致胃脹、胃痛等不適癥狀。一般來說，根據(jù)兒童的年齡和身體狀況，每天飲用適量的牛奶，如1 - 2歲的兒童每天飲用300 - 500毫升，2歲以上的兒童每天飲用300 - 600毫升較為合適。

綜上所述，兒童喝牛奶不一定能養(yǎng)胃，需要綜合考慮牛奶的種類、飲用時(shí)間、兒童的個體差異、腸胃狀況以及飲用量等因素。家長在給兒童喝牛奶時(shí)，要根據(jù)兒童的具體情況進(jìn)行合理安排。如果兒童飲用牛奶后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議。