有助于“吃掉”脂肪塊的5種食物分別是燕麥、蘋果、芹菜、海帶、山楂等。

1. 燕麥：燕麥富含膳食纖維，特別是β - 葡聚糖。這種膳食纖維可以在腸道內(nèi)形成一種凝膠狀物質(zhì)，減緩碳水化合物的消化和吸收速度，從而穩(wěn)定血糖水平。穩(wěn)定的血糖有助于減少胰島素的分泌，而胰島素水平的穩(wěn)定可以降低脂肪的合成與儲存。此外，燕麥的飽腹感強，能減少其他高熱量食物的攝入，進而幫助減少脂肪堆積。

2. 蘋果：蘋果含有豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維。果膠可以吸附腸道內(nèi)的膽固醇和脂肪，促進其排出體外，減少人體對脂肪的吸收。同時，蘋果中的有機酸能促進胃腸蠕動，加快食物消化和代謝，有助于脂肪的分解和消耗。而且蘋果熱量相對較低，多吃蘋果可以在滿足口腹之欲的同時，減少熱量攝入。

3. 芹菜：芹菜是高纖維食物，其膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時間，從而減少脂肪和毒素的吸收。芹菜還含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質(zhì)，有助于降低體內(nèi)脂肪含量。另外，芹菜的水分含量高，熱量極低，食用后能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝取。

4. 海帶：海帶中含有豐富的牛磺酸，它可以降低血液及膽汁中的膽固醇。海帶中的食物纖維褐藻酸，能抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。此外，海帶還富含多種礦物質(zhì)和維生素，能調(diào)節(jié)身體的新陳代謝，提高身體的能量消耗，有助于減少脂肪堆積。

5. 山楂：山楂含有多種有機酸和解脂酶，能促進脂肪類食物的消化，增加胃消化酶的分泌，提高胃腸消化功能。山楂還具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血脂的作用，有助于減少血液中脂肪的含量，防止脂肪在血管壁和身體其他部位堆積。

燕麥、蘋果、芹菜、海帶、山楂這5種食物，通過不同的作用機制，在一定程度上有助于減少脂肪的吸收、促進脂肪的分解和消耗，對控制體重和減少脂肪塊有積極意義。但需要注意的是，僅依靠這幾種食物并不能完全達到消除脂肪塊的目的，還需要結(jié)合合理的運動和健康的生活方式。在日常飲食中，可以適當增加這些食物的攝入，以維持身體的健康和良好的體態(tài)。