皮膚過敏者吃海參可能引發(fā)多種麻煩，如加重過敏癥狀、引起胃腸道不適、導致呼吸道過敏反應、誘發(fā)皮膚炎癥、影響免疫系統(tǒng)功能等。

1. 加重過敏癥狀：海參是常見的過敏原，皮膚過敏者食用后，免疫系統(tǒng)會將海參中的某些蛋白質識別為外來的有害物質，從而啟動免疫反應。這可能導致原本的皮膚過敏癥狀如瘙癢、紅斑、丘疹等進一步加重，甚至可能出現水皰、滲出等更嚴重的表現。

2. 引起胃腸道不適：食用海參后，可能會刺激胃腸道黏膜，引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。這是因為過敏反應不僅局限于皮膚，還可能影響到消化系統(tǒng)，導致胃腸道的平滑肌痙攣、黏膜水腫等，影響正常的消化和吸收功能。

3. 導致呼吸道過敏反應：部分皮膚過敏者在吃海參后，可能會出現呼吸道的過敏癥狀，如打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、咳嗽等，嚴重的還可能誘發(fā)哮喘發(fā)作。這是由于過敏物質通過血液循環(huán)到達呼吸道，引起呼吸道黏膜的過敏炎癥反應。

4. 誘發(fā)皮膚炎癥：過敏反應可能會破壞皮膚的屏障功能，使皮膚更容易受到外界細菌、病毒等病原體的侵襲，從而誘發(fā)皮膚炎癥，如毛囊炎、癤腫等。此外，搔抓過敏部位也可能導致皮膚破損，增加感染的風險。

5. 影響免疫系統(tǒng)功能：頻繁或嚴重的過敏反應會使免疫系統(tǒng)長期處于活躍狀態(tài)，這可能會影響免疫系統(tǒng)的正常功能。長期如此，可能導致免疫系統(tǒng)紊亂，增加患其他疾病的風險，如自身免疫性疾病等。

6. 增加治療難度：如果皮膚過敏者因食用海參而加重了過敏癥狀，會使原本的治療變得更加復雜和困難?？赡苄枰{整治療方案，增加藥物的使用種類和劑量，延長治療時間，給患者帶來更多的痛苦和經濟負擔。

7. 引發(fā)全身性過敏反應：在極少數情況下，皮膚過敏者吃海參可能會引發(fā)全身性的過敏反應，如過敏性休克。這是一種非常嚴重的情況，可能會危及生命，需要立即進行緊急救治。

皮膚過敏者食用海參存在諸多風險，可能會引發(fā)一系列的健康問題，從加重皮膚過敏癥狀到影響全身健康。因此，皮膚過敏者應謹慎食用海參，避免因誤食而引發(fā)不必要的麻煩。如果不小心食用后出現了不適癥狀，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，在日常生活中，皮膚過敏者也應了解自己的過敏原，盡量避免接觸和食用可能引起過敏的物質，以維護身體健康。