兒童吃香蕉和柿子要注意啥 家長必看!
兒童吃香蕉和柿子要注意食用量、食用時間、食用人群、搭配食物以及食物質(zhì)量等。
1. 食用量:香蕉富含碳水化合物、鉀等營養(yǎng)元素,柿子含有豐富的維生素和果膠。但兩者都不能過量食用。香蕉吃多了可能導致兒童腹瀉、腹痛,因為香蕉有促進腸道蠕動的作用。柿子含有較多鞣酸,過量食用容易在胃內(nèi)形成胃柿石,引起胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。一般來說,兒童一天吃1 - 2根香蕉、1個中等大小的柿子較為合適。
2. 食用時間:香蕉可在兩餐之間食用,能為兒童補充能量,又不會影響正餐食欲。而柿子不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌較多,柿子中的鞣酸和果膠在胃酸作用下易形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。建議在飯后1 - 2小時吃柿子。
3. 食用人群:并非所有兒童都適合吃香蕉和柿子。對香蕉或柿子過敏的兒童絕對不能食用,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏反應(yīng)。脾胃虛寒、容易腹瀉的兒童要少吃香蕉,因為香蕉性涼,可能會加重腹瀉癥狀。此外,患有糖尿病的兒童需要謹慎食用,香蕉和柿子含糖量相對較高,食用后可能導致血糖升高。
4. 搭配食物:香蕉不宜與土豆同食,兩者一起吃可能會使兒童面部生斑。柿子不能與螃蟹、魚蝦等高蛋白食物一起吃,因為柿子中的鞣酸會與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不易消化的物質(zhì),導致腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。同時,柿子也不宜與紅薯一起吃,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,與柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
5. 食物質(zhì)量:要選擇新鮮、成熟的香蕉和柿子給兒童食用。香蕉表皮有黑斑但果肉未變質(zhì)的可以吃,但如果果肉已經(jīng)軟爛、有異味就不能吃了。柿子如果有腐爛、發(fā)霉的情況,絕對不能給兒童吃,以免引起食物中毒。
兒童吃香蕉和柿子時,家長需要在食用量、食用時間、食用人群、搭配食物以及食物質(zhì)量等方面多加注意。只有正確食用,才能讓兒童既享受到美味,又能保證身體健康。如果兒童在食用后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。
(責任編輯:家醫(yī)在線 )
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