普通飲食與骨質(zhì)疏松專屬飲食在鈣含量、維生素D含量、蛋白質(zhì)質(zhì)量、鈉攝入以及其他營養(yǎng)成分搭配上存在較大差距。

1. 鈣含量：普通飲食中鈣的來源較為分散，且含量可能無法滿足骨質(zhì)疏松患者的需求。例如日常的米面、蔬菜等食物中鈣含量相對較低。而骨質(zhì)疏松專屬飲食會著重增加高鈣食物的攝入，像牛奶、豆制品、魚蝦貝類等，這些食物富含易于人體吸收的鈣元素，有助于提高骨密度。

2. 維生素D含量：普通飲食中維生素D的來源有限，一般只有少量存在于深海魚、蛋黃等食物中。維生素D對于鈣的吸收和利用起著關(guān)鍵作用。骨質(zhì)疏松專屬飲食會適當(dāng)增加富含維生素D食物的比例，或者通過強(qiáng)化食品來補(bǔ)充。同時(shí)，也會建議適當(dāng)曬太陽，以促進(jìn)皮膚合成維生素D。

3. 蛋白質(zhì)質(zhì)量：普通飲食中的蛋白質(zhì)來源多樣，但質(zhì)量參差不齊。骨質(zhì)疏松專屬飲食會更注重優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如瘦肉、蛋類、奶類等。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以為骨骼提供必要的營養(yǎng)支持，有助于維持骨骼的健康結(jié)構(gòu)。

4. 鈉攝入：普通飲食往往鈉含量較高，過量的鈉攝入會增加鈣的流失。骨質(zhì)疏松專屬飲食會嚴(yán)格控制鈉的攝入，減少咸菜、腌制品等高鹽食物的食用，以降低鈣的丟失風(fēng)險(xiǎn)。

5. 其他營養(yǎng)成分搭配：普通飲食可能在營養(yǎng)成分的搭配上不夠合理。骨質(zhì)疏松專屬飲食除了注重鈣、維生素D和蛋白質(zhì)外，還會關(guān)注其他對骨骼健康有益的營養(yǎng)成分，如鎂、鋅、維生素K等。這些營養(yǎng)成分在堅(jiān)果、綠葉蔬菜等食物中含量豐富，它們相互協(xié)同作用，共同維護(hù)骨骼的健康。

6. 食物加工方式：普通飲食的食物加工方式多樣，可能會采用油炸、煎烤等方式，這些方式會破壞食物中的營養(yǎng)成分。骨質(zhì)疏松專屬飲食更傾向于采用清蒸、燉煮等健康的加工方式，以保留食物的營養(yǎng)。

7. 飲食規(guī)律：普通飲食可能存在不規(guī)律的情況，如暴飲暴食、節(jié)食等。骨質(zhì)疏松專屬飲食強(qiáng)調(diào)規(guī)律飲食，定時(shí)定量進(jìn)食，有助于營養(yǎng)的均衡吸收和利用。

普通飲食和骨質(zhì)疏松專屬飲食在多個(gè)方面存在明顯差距。骨質(zhì)疏松患者需要通過合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加高鈣、富含維生素D和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物攝入，控制鈉的攝入，注重營養(yǎng)成分的搭配以及采用健康的食物加工方式和規(guī)律飲食，來滿足骨骼健康的特殊需求。如果對飲食調(diào)整存在疑問，建議咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生，以制定更適合個(gè)人情況的飲食方案。