發(fā)燒時(shí)能否吃雞蛋，需考慮病情嚴(yán)重程度、消化功能、過(guò)敏情況、雞蛋烹飪方式、營(yíng)養(yǎng)需求等因素。

1. 病情嚴(yán)重程度：若發(fā)燒程度較輕，體溫在38.5℃以下，身體一般狀況尚可，適量吃雞蛋通常不會(huì)有太大問(wèn)題。但如果是高燒，體溫超過(guò)39℃，甚至伴有驚厥、昏迷等嚴(yán)重癥狀，此時(shí)身體各器官功能受到較大影響，消化功能也會(huì)減弱，吃雞蛋可能會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。

2. 消化功能：發(fā)燒時(shí)，人體的消化酶活性會(huì)有所降低，消化功能會(huì)受到一定影響。若本身消化功能較好，發(fā)燒時(shí)仍能正常消化食物，可適當(dāng)吃雞蛋。然而，若平時(shí)消化功能就較弱，發(fā)燒時(shí)消化功能進(jìn)一步下降，吃雞蛋可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

3. 過(guò)敏情況：有些人對(duì)雞蛋過(guò)敏，無(wú)論是否發(fā)燒，都不能吃雞蛋。因?yàn)槭秤秒u蛋后可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適等，這會(huì)使病情更加復(fù)雜和嚴(yán)重。

4. 雞蛋烹飪方式：不同的烹飪方式對(duì)發(fā)燒時(shí)食用雞蛋有不同影響。煮雞蛋和雞蛋羹相對(duì)容易消化，適合發(fā)燒時(shí)食用。煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分保留較好，雞蛋羹質(zhì)地柔軟，對(duì)胃腸刺激小。而煎雞蛋、炸雞蛋等經(jīng)過(guò)高溫油炸的方式，油脂含量高，不易消化，發(fā)燒時(shí)應(yīng)避免食用。

5. 營(yíng)養(yǎng)需求：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。發(fā)燒時(shí)身體消耗較大，適量吃雞蛋可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)身體恢復(fù)。但要注意控制量，避免攝入過(guò)多加重胃腸負(fù)擔(dān)。

綜上所述，發(fā)燒時(shí)能否吃雞蛋不能一概而論，要綜合考慮病情嚴(yán)重程度、消化功能、過(guò)敏情況、雞蛋烹飪方式和營(yíng)養(yǎng)需求等因素。在發(fā)燒期間，飲食應(yīng)遵循清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則。若對(duì)飲食安排仍有疑問(wèn)，可咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。