營養(yǎng)搭配助力甲肝治療可從保證充足熱量、補充優(yōu)質蛋白質、攝入豐富維生素、控制脂肪攝入、遵循少食多餐原則等方面入手。

1. 保證充足熱量：甲肝患者肝臟功能受損，身體代謝能力下降，需要足夠的熱量來維持身體正常運轉。碳水化合物是提供熱量的主要來源，可選擇米飯、面條、饅頭等主食。一般來說，每日碳水化合物攝入量應占總熱量的50% - 60%。這樣能減少蛋白質的消耗，有利于肝細胞的修復和再生。

2. 補充優(yōu)質蛋白質：蛋白質是肝細胞修復和再生的重要原料。甲肝患者應多攝入優(yōu)質蛋白質，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。這些食物中的蛋白質含有人體必需的氨基酸，且比例合適，易于被人體吸收利用。例如，每天可食用一個雞蛋、一杯牛奶，每周吃2 - 3次魚肉。

3. 攝入豐富維生素：維生素對于維持肝臟正常功能、促進肝細胞修復具有重要作用。維生素C、維生素B族、維生素E等都對肝臟有益。新鮮的蔬菜和水果是維生素的重要來源，如蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等。建議每天攝入多種蔬菜和水果，以保證維生素的全面攝入。

4. 控制脂肪攝入：甲肝患者肝臟分泌膽汁的功能可能受到影響，脂肪消化能力減弱。因此，應控制脂肪的攝入量，避免食用過于油膩的食物，如油炸食品、動物內臟等。可選擇一些富含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、魚油等，有助于降低血脂，減輕肝臟負擔。

5. 遵循少食多餐原則：甲肝患者消化功能可能較差，一次進食過多會加重肝臟和胃腸道的負擔。少食多餐可以減輕胃腸道負擔，使食物更好地被消化吸收?？蓪⒁蝗杖头譃槲宓搅?，每餐適量進食。

6. 保證水分攝入：充足的水分有助于促進新陳代謝，幫助肝臟排出毒素。甲肝患者應多喝水，也可適量飲用一些淡茶水，但應避免飲用咖啡和碳酸飲料。

7. 合理搭配食物：在飲食中應注意食物的合理搭配，做到葷素搭配、粗細搭配。粗糧中含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防便秘，如玉米、燕麥等。同時，應避免食用辛辣、刺激性食物，以免刺激胃腸道，加重肝臟負擔。

營養(yǎng)搭配在甲肝治療中起著重要的輔助作用。通過保證充足熱量、補充優(yōu)質蛋白質、攝入豐富維生素、控制脂肪攝入、遵循少食多餐原則等方面的合理搭配，可以為甲肝患者提供必要的營養(yǎng)支持，促進肝細胞的修復和再生，減輕肝臟負擔，有助于病情的恢復。但需注意，營養(yǎng)搭配只是輔助治療手段，患者還應及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的治療方案。