老年人大便干結堵在肛門，軟化方法有調整飲食、增加水分攝入、適度運動、使用藥物、灌腸等。

1. 調整飲食：增加膳食纖維的攝入是關鍵。膳食纖維具有很強的吸水性，它可以在腸道中吸收大量水分，使糞便變得松軟且體積增大，促進腸道蠕動。常見富含膳食纖維的食物有蔬菜（如芹菜、菠菜、西蘭花等）、水果（如蘋果、香蕉、梨等）、全谷類食物（如燕麥、糙米等）。這些食物中的膳食纖維能有效改善大便干結的情況。

2. 增加水分攝入：充足的水分可以使大便保持濕潤，更易于排出。老年人每天應保證足夠的飲水量，一般建議在1500 - 2000毫升左右。可以分多次飲用，不要等到口渴了才喝水。除了喝白開水，也可以適量飲用一些淡茶水，如綠茶、普洱茶等，但要注意不要喝過濃的茶。

3. 適度運動：適當?shù)倪\動能夠促進腸道蠕動，幫助排便。老年人可以選擇一些適合自己的運動方式，如散步、慢跑、太極拳等。散步可以在飯后半小時進行，每次30分鐘左右；慢跑速度不宜過快，時間控制在20分鐘左右；太極拳動作緩慢、柔和，對身體的負擔較小，非常適合老年人。運動頻率建議每周至少進行3 - 5次。

4. 使用藥物：當大便干結情況較為嚴重時，可以使用一些藥物來軟化大便。常見的藥物有乳果糖、聚乙二醇4000散、開塞露等。乳果糖可以調節(jié)結腸的生理節(jié)律，增加腸道內水分，使大便易于排出；聚乙二醇4000散通過氫鍵結合水分子，增加糞便含水量，使糞便松軟；開塞露是一種外用藥物，主要成分是甘油或山梨醇，能潤滑并刺激腸壁，軟化大便，使大便更容易排出。使用藥物時需遵醫(yī)囑。

5. 灌腸：如果上述方法效果不佳，可以考慮灌腸。灌腸是將一定量的液體通過肛門灌入直腸，以幫助清潔腸道、軟化大便。常用的灌腸液有生理鹽水、肥皂水等。但灌腸需要在專業(yè)醫(yī)護人員的操作下進行，以避免損傷腸道。

老年人大便干結堵在肛門是一個常見的問題，通過調整飲食、增加水分攝入、適度運動、使用藥物以及必要時進行灌腸等方法，可以有效軟化大便，緩解排便困難的情況。如果大便干結的問題長期得不到解決，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的消化內科或肛腸外科就診，以排除其他疾病的可能。