改善脾胃虛寒可選擇的食物有羊肉、紅棗、山藥、桂圓、小米等。

1. 羊肉：羊肉性溫，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。具有暖中補(bǔ)虛、開胃健力等功效。在中醫(yī)理論中，羊肉能補(bǔ)脾胃陽氣，對(duì)于脾胃虛寒導(dǎo)致的胃脘冷痛、食欲不振等癥狀有一定的緩解作用。比如冬季食用羊肉湯，可讓身體暖和，也有助于脾胃功能的恢復(fù)。

2. 紅棗：紅棗含有豐富的糖類、維生素、礦物質(zhì)等。其性甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。脾胃虛寒者常吃紅棗，能增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化功能，改善因脾胃虛寒引起的消化不良、便溏等問題。可以將紅棗煮水喝，或者與其他食材一起熬粥，都能起到很好的滋補(bǔ)脾胃的效果。

3. 山藥：山藥是藥食同源的食材，富含黏蛋白、淀粉酶、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì)。它具有健脾益胃、滋腎益精的功效。對(duì)于脾胃虛寒人群，山藥能促進(jìn)消化吸收，增強(qiáng)脾胃的功能?？蓪⑸剿幷羰旌笾苯邮秤?，也可做成山藥粥、山藥糕等，口感好且易于消化。

4. 桂圓：桂圓又稱龍眼，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其性溫，味甘，歸心、脾經(jīng)，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用。脾胃虛寒者適當(dāng)食用桂圓，能溫暖脾胃，改善脾胃虛寒導(dǎo)致的怕冷、腹痛等癥狀?？梢灾苯邮秤霉饒A肉，也可將其與紅棗、枸杞等一起泡茶飲用。

5. 小米：小米富含維生素B1、B2等多種維生素和礦物質(zhì)。它具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損的功效。小米粥容易消化，對(duì)于脾胃虛寒、消化功能較弱的人來說是很好的滋補(bǔ)品。長(zhǎng)期食用小米粥，能調(diào)養(yǎng)脾胃，增強(qiáng)脾胃的抵抗力。

脾胃虛寒會(huì)影響人體的消化吸收功能和身體健康，通過合理的飲食調(diào)理可以起到一定的改善作用。羊肉、紅棗、山藥、桂圓、小米這5種食物，各具特點(diǎn)且都有改善脾胃虛寒的功效。在日常生活中，可以根據(jù)個(gè)人口味和身體狀況，選擇適合的食物進(jìn)行食用，以達(dá)到調(diào)養(yǎng)脾胃的目的。但如果脾胃虛寒癥狀較為嚴(yán)重，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科或中醫(yī)內(nèi)科就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。