孩子運動量大時，蛋白質(zhì)粉可從補充蛋白質(zhì)、增強免疫力、促進肌肉修復、提高運動耐力、助力身體發(fā)育等方面助力營養(yǎng)補充。

1. 補充蛋白質(zhì)：孩子運動量較大時，身體對蛋白質(zhì)的消耗會增加。蛋白質(zhì)粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠為孩子及時補充因運動而流失的蛋白質(zhì)，滿足身體對蛋白質(zhì)的需求，維持身體正常的生理功能。

2. 增強免疫力：蛋白質(zhì)是構(gòu)成免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì)，如抗體等。孩子運動量大，身體的免疫系統(tǒng)也在不斷地應對各種挑戰(zhàn)。補充蛋白質(zhì)粉可以幫助身體制造足夠的免疫細胞和免疫分子，增強孩子的免疫力，降低感染疾病的風險。

3. 促進肌肉修復：在大量運動過程中，孩子的肌肉纖維會受到一定程度的損傷。蛋白質(zhì)粉中的蛋白質(zhì)可以為肌肉修復和生長提供必要的原料，加速肌肉的恢復，減少運動后的肌肉酸痛和疲勞感，使孩子能夠更快地恢復狀態(tài)，投入到下一次運動中。

4. 提高運動耐力：充足的蛋白質(zhì)攝入有助于提高孩子的運動耐力。蛋白質(zhì)可以在一定程度上提供能量，并且參與調(diào)節(jié)身體的代謝過程，使孩子在運動時能夠更持久地保持良好的狀態(tài)，提高運動表現(xiàn)。

5. 助力身體發(fā)育：孩子正處于生長發(fā)育的關鍵時期，運動量大對營養(yǎng)的需求更高。蛋白質(zhì)粉中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以為孩子的骨骼、肌肉、器官等的發(fā)育提供支持，促進孩子身體的正常生長和發(fā)育。

6. 方便食用：相較于從食物中獲取蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)粉食用起來更加方便。孩子在運動后可能沒有足夠的時間和胃口去吃大量富含蛋白質(zhì)的食物，此時沖一杯蛋白質(zhì)粉可以快速有效地補充蛋白質(zhì)。

7. 維持氮平衡：運動量大時，孩子身體的氮排出量會增加。蛋白質(zhì)粉可以幫助維持身體的氮平衡，保證身體的正常代謝和生理功能。

綜上所述，當孩子運動量大時，蛋白質(zhì)粉在補充蛋白質(zhì)、增強免疫力、促進肌肉修復、提高運動耐力以及助力身體發(fā)育等方面都能發(fā)揮重要作用，是一種助力孩子營養(yǎng)補充的有效方式。不過，在給孩子食用蛋白質(zhì)粉時，也應注意適量，并結(jié)合均衡的飲食，以確保孩子獲得全面的營養(yǎng)。若對孩子的營養(yǎng)補充有疑問，可咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生。