改善便秘可選擇的5種食物有西梅、燕麥、菠菜、蜂蜜、酸奶等。

1. 西梅：西梅含有豐富的膳食纖維和山梨醇。膳食纖維能增加糞便體積，促進腸道蠕動；山梨醇具有輕瀉作用，可以加快腸道內(nèi)容物通過腸道的速度，有助于緩解便秘癥狀。研究表明，每天食用適量西梅，對于改善便秘有一定的效果。

2. 燕麥：燕麥是一種富含膳食纖維的粗糧，尤其是β - 葡聚糖。這種可溶性膳食纖維可以在腸道內(nèi)形成一種黏性物質(zhì)，增加糞便的水分含量，使糞便變得松軟，易于排出。同時，它還能調(diào)節(jié)腸道菌群，促進有益菌的生長，維持腸道的正常功能。

3. 菠菜：菠菜富含膳食纖維和水分，其含有的植物纖維可以刺激腸道蠕動，增加排便次數(shù)。此外，菠菜中的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于維持腸道黏膜的健康，增強腸道的消化和吸收能力，從而改善便秘狀況。

4. 蜂蜜：蜂蜜具有潤滑腸道的作用。它含有多種酶類和有機酸，能夠促進消化液的分泌，增強胃腸蠕動。早晨起床后，空腹喝一杯蜂蜜水，可以刺激腸道，促進排便。不過，蜂蜜的含糖量較高，糖尿病患者需要謹慎食用。

5. 酸奶：酸奶中含有大量的益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。這些益生菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，抑制有害菌的生長，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。同時，益生菌還能發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生短鏈脂肪酸，刺激腸道蠕動，增加糞便的濕度和柔軟度，緩解便秘問題。

西梅、燕麥、菠菜、蜂蜜和酸奶這5種食物，通過不同的機制來改善便秘狀況。它們富含膳食纖維、益生菌等成分，有助于增加糞便體積、促進腸道蠕動、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡等。在日常生活中，可以適當增加這些食物的攝入，以保持腸道的暢通。但如果便秘問題嚴重或持續(xù)時間較長，應及時就醫(yī)，以排除其他疾病的可能。