濕疹皮膚瘙癢時喝牛奶是否會加重癥狀，與個體過敏情況、牛奶品質(zhì)、濕疹嚴重程度、身體免疫狀態(tài)、腸道消化功能等有關(guān)。

1. 個體過敏情況：部分人本身對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏，飲用牛奶后免疫系統(tǒng)會將牛奶蛋白識別為外來有害物，從而啟動免疫反應(yīng)，釋放組胺等炎性介質(zhì)，這些介質(zhì)會刺激皮膚神經(jīng)末梢，導(dǎo)致皮膚瘙癢加重，濕疹癥狀也會隨之惡化。而對于非牛奶蛋白過敏體質(zhì)的人，一般飲用牛奶不會因過敏反應(yīng)而加重濕疹癥狀。

2. 牛奶品質(zhì)：如果牛奶受到污染，例如含有細菌、霉菌等微生物，或者農(nóng)藥、激素等有害物質(zhì)超標。飲用這樣的牛奶可能會影響身體健康，干擾免疫系統(tǒng)的正常功能，進而有可能加重濕疹皮膚瘙癢的癥狀。優(yōu)質(zhì)、安全的牛奶相對來說引發(fā)不良反應(yīng)的可能性較小。

3. 濕疹嚴重程度：當濕疹處于急性期，皮膚炎癥反應(yīng)強烈，此時皮膚的敏感性極高。飲用牛奶后，即使是正常的食物代謝過程，也可能會增加身體的負擔，誘發(fā)或加重皮膚的過敏反應(yīng)，導(dǎo)致瘙癢加劇。而在濕疹慢性期或癥狀較輕時，喝牛奶不一定會明顯加重癥狀。

4. 身體免疫狀態(tài)：當身體免疫力低下時，免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能可能出現(xiàn)紊亂，對一些原本不過敏的物質(zhì)也可能產(chǎn)生過度反應(yīng)。此時喝牛奶，可能會使免疫系統(tǒng)對牛奶中的成分產(chǎn)生異常免疫應(yīng)答，從而加重濕疹皮膚瘙癢。相反，免疫力正常且穩(wěn)定的人，喝牛奶后加重癥狀的可能性相對較低。

5. 腸道消化功能：腸道是人體重要的免疫器官，如果腸道消化功能不佳，牛奶中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分可能不能被充分消化吸收，未完全消化的蛋白質(zhì)可能會進入血液循環(huán)，引發(fā)免疫反應(yīng)。而且腸道菌群失調(diào)也可能影響免疫系統(tǒng)的平衡，增加皮膚過敏的風險，從而加重濕疹皮膚瘙癢癥狀。

綜上所述，濕疹皮膚瘙癢時喝牛奶是否會加重癥狀不能一概而論，需要綜合考慮個體過敏情況、牛奶品質(zhì)、濕疹嚴重程度、身體免疫狀態(tài)和腸道消化功能等多方面因素。如果不確定自己是否對牛奶過敏，在濕疹發(fā)作期間可以先暫停飲用牛奶，觀察癥狀是否改善。若濕疹癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚病科就診。在治療濕疹方面，常用的藥物有氯雷他定、西替利嗪、爐甘石洗劑等，但具體用藥需遵醫(yī)囑。