家人助力身高體重不達標的男士改善狀況，可從調整飲食、保證睡眠、鼓勵運動、關注心理和定期體檢等方面入手。

1. 調整飲食：飲食上要保證營養(yǎng)均衡，增加富含蛋白質、鈣、維生素等營養(yǎng)素的食物攝入。蛋白質是身體生長和修復的重要原料，可多食用雞蛋、牛奶、魚肉等。鈣對于骨骼生長至關重要，像豆腐、蝦皮等都是很好的鈣源。同時，要保證蔬菜和水果的攝入，以提供豐富的維生素和礦物質。家人可以為男士制定科學的食譜，合理安排三餐，避免挑食和偏食。

2. 保證睡眠：睡眠過程中會分泌生長激素，對身高增長有重要作用。家人要幫助男士養(yǎng)成良好的睡眠習慣，創(chuàng)造安靜、舒適的睡眠環(huán)境。讓男士每天保持規(guī)律的作息時間，早睡早起，避免熬夜。一般來說，成年人每天應保證7 - 8小時的睡眠時間。

3. 鼓勵運動：適當?shù)倪\動可以刺激骨骼生長，增強肌肉力量，有助于增加身高和體重。家人可以鼓勵男士選擇適合自己的運動方式，如籃球、跳繩、游泳等。籃球運動中的跳躍動作能刺激骨骼生長板，跳繩可以鍛煉全身肌肉，游泳則對關節(jié)壓力較小，適合長期堅持。每周應保證一定的運動次數(shù)和時間，每次運動30分鐘以上。

4. 關注心理：心理狀態(tài)也會影響身體的生長發(fā)育。如果男士因為身高體重不達標而產生焦慮、自卑等負面情緒，家人要及時給予關心和鼓勵，幫助其樹立積極樂觀的心態(tài)。可以多與男士溝通交流，讓他了解身高體重并不是衡量一個人價值的唯一標準，增強他的自信心。

5. 定期體檢：定期帶男士去醫(yī)院進行體檢，了解身體的健康狀況和生長發(fā)育情況。通過體檢可以及時發(fā)現(xiàn)是否存在影響身高體重的疾病，如內分泌失調、營養(yǎng)不良等。如果發(fā)現(xiàn)問題，應及時在醫(yī)生的指導下進行治療。常見的用于改善生長發(fā)育的藥物有碳酸鈣、維生素D、賴氨酸等，但使用藥物必須遵醫(yī)囑。

家人在男士身高體重不達標的改善過程中起著至關重要的作用。通過調整飲食、保證睡眠、鼓勵運動、關注心理和定期體檢等多方面的努力，可以幫助男士改善身體狀況，促進身高增長和體重增加。同時，要保持耐心和信心，堅持長期的健康生活方式。