- Q:
- A:
中毒癥狀主要為胄腸炎表現(xiàn),如惡心、嘔吐、腹痛、腹污、排無膿血的水樣便。嘔吐少則數(shù)次,多者可過10余次。多數(shù)中毒者有四肢麻木,胃燒灼感、心慌和背疼等感覺。此外...詳細(xì) »
- Q:
- A:
四季豆中毒癥狀可刺激胃腸道粘膜產(chǎn)生炎癥反應(yīng),使食者出現(xiàn)頭昏、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,四季豆還含有溶血素,具有溶血作用,能夠破壞紅細(xì)胞而出現(xiàn)溶血。 詳細(xì) »
- Q:
- A:
四季豆中含有的皂素和血交凝集素等成份會引起食物重毒反應(yīng)。皂素是苷類物質(zhì),可以對人體消化系統(tǒng)造成強烈的刺激感,嚴(yán)重者還會引起出血性炎癥,還有一定的溶血作用。而...詳細(xì) »
- Q:
- A:
一般食物的中毒主要會出現(xiàn)一些腹痛腹瀉等方面的癥狀,以及可能會出現(xiàn)一些頭暈,惡心,嘔吐等胃腸道方面的癥狀及神經(jīng)系統(tǒng)方面的癥狀,一般來說如果四季豆沒有炒熟的話,...詳細(xì) »