卞華偉 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。
醫(yī)生介紹
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任。
社會(huì)職務(wù)：廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、廣東省臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事廣東省食品學(xué)會(huì)常務(wù)理事。
詳細(xì)»- Q:
- A:
有黑眼圈和沒黑眼圈在缺乏維生素方面存在一定差異，可能涉及維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素、維生素K等。 1.維生素A：缺乏維生素A會(huì)影響眼部視網(wǎng)膜功...詳細(xì)»
- Q:
- A:
普通水果與增加白細(xì)胞水果在營(yíng)養(yǎng)成分、功效、適用人群、食用方式、口感風(fēng)味等方面存在差異。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：普通水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等常見營(yíng)養(yǎng)；增加...詳細(xì)»
- Q:
- A:
未來(lái)職場(chǎng)健康飲食中，喝牛奶搭配存在諸多禁忌，如巧克力、果汁、藥物、茶、米湯等。 1.巧克力：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合，會(huì)形成不溶性草酸鈣，影響鈣的吸收...詳細(xì)»
- Q:
- A:
甩肉機(jī)難以拯救上班族久坐肥胖，受運(yùn)動(dòng)方式、脂肪消耗、肌肉鍛煉、健康風(fēng)險(xiǎn)、個(gè)體差異等因素影響。 1. 運(yùn)動(dòng)方式：甩肉機(jī)是被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，與主動(dòng)運(yùn)動(dòng)相比，身體參與度低...詳細(xì)»
- Q:
- A:
普通食譜和經(jīng)期專屬食譜效果差異體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)供給、身體調(diào)理、不適緩解、激素調(diào)節(jié)、能量補(bǔ)充等方面。 1. 營(yíng)養(yǎng)供給：普通食譜營(yíng)養(yǎng)搭配較常規(guī)，經(jīng)期專屬食譜會(huì)增加鐵、...詳細(xì)»
- Q:
- A:
吃蘇打餅干可能悄悄發(fā)胖，與高油高鹽、碳水化合物含量高、添加劑使用、飽腹感維持短、食用量難控等因素有關(guān)。 1. 高油高鹽：為提升口感，蘇打餅干制作時(shí)會(huì)加入較多...詳細(xì)»
- Q:
- A:
營(yíng)養(yǎng)均衡時(shí)，牛奶、豆腐、蝦皮、海帶、芝麻醬、西蘭花等是不可少的補(bǔ)鈣食物。 1. 牛奶：富含鈣、磷、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，且鈣磷比例合適，利于鈣的吸收...詳細(xì)»
- Q:
- A:
燕麥片最簡(jiǎn)單吃法通常更健康，體現(xiàn)在富含膳食纖維、升糖指數(shù)低、營(yíng)養(yǎng)豐富、飽腹感強(qiáng)、利于心血管健康等方面。 1. 富含膳食纖維：燕麥片含有大量膳食纖維，可促進(jìn)腸...詳細(xì)»
- Q:
- A:
每天一杯姜水，能帶來(lái)促進(jìn)消化、驅(qū)寒保暖、增強(qiáng)免疫力、緩解惡心、改善血液循環(huán)等益處。 1. 促進(jìn)消化：姜中的姜辣素可刺激胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有助于食物消化...詳細(xì)»
- Q:
- A:
補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)沒效果可能與鈣鋅同補(bǔ)問(wèn)題有關(guān)，影響鈣鋅同補(bǔ)及營(yíng)養(yǎng)吸收的因素有吸收原理、相互作用、個(gè)體差異、食物影響、補(bǔ)充時(shí)間等。 1. 吸收原理：鈣和鋅在胃腸道的吸收...詳細(xì)»