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胃癌中期全胃切除化療后的飲食，要注重營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、少刺激，包括優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素和礦物質(zhì)的食物等。具體有以下方面：選擇合適的主食、攝入足夠的蛋白質(zhì)、多吃蔬菜水果、注意食物的烹飪方式、控制飲食量和頻率。 1.選擇合適的主食：可選擇軟爛的面條、餛飩、米粥等，易于消化吸收。 2.攝入足夠的蛋白質(zhì)：如魚(yú)肉、雞肉、蝦肉、豆腐、雞蛋等，為身體提供能量。 3.多吃蔬菜水果：如蘋果、香蕉、橙子、青菜、胡蘿卜等，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。 4.注意食物的烹飪方式：以蒸煮燉為主，避免油炸、油煎、燒烤等。 5.控制飲食量和頻率：少食多餐，避免一次進(jìn)食過(guò)多，加重腸胃負(fù)擔(dān)。 6.適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可服用復(fù)合維生素片、蛋白粉等。 總之，胃癌中期全胃切除化療后的飲食需要精心安排，保證營(yíng)養(yǎng)充足的同時(shí)，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，有助于身體恢復(fù)。

你好，胃癌術(shù)后對(duì)病人營(yíng)養(yǎng)的消耗較大，必須供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品，以維持病人的營(yíng)養(yǎng)。飲食要種類多樣，易于消化，多食含優(yōu)質(zhì)蛋白的牛奶、雞蛋、魚(yú)類、肉類、家禽類、豆制品類；多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補(bǔ)充熱量；多食含維生素豐富的水果、花生米以及胡蘿卜、西紅柿、卷心菜等新鮮蔬菜。

胃癌的主食以蔬菜和粗糧為主，再加上水果的搭配方法。這里要切記不能吃肉，特別是瘦肉。此外多吃堿性食物也是對(duì)胃癌有一定的緩解作用，因此它們可以防止體液偏酸性，而人體的體液偏酸性的話，對(duì)身體有害?！　『芏嗍澄飳?duì)胃癌有抑制作用，通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)：鈣離子、疏基等因素。含有這兩種物質(zhì)的食物有：蒜、蔥等，此外綠茶也有相應(yīng)的作用。此外為了提供給胃癌患者身體足夠的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該定期的增加一些豆類和奶類，同時(shí)減少食鹽的的攝入，如咸菜之類的。油炸食品也不能夠食用?！　∷晕赴┏砸恍┬迈r、綠色的蔬菜比較好，同時(shí)輔助以蒜、蔥之類的輔料，對(duì)胃癌癥狀的患者有些明顯的效果。

飲食上可多吃些含硒的食物，硒在醫(yī)學(xué)上具有防癌抗癌的作用，對(duì)患者身體康復(fù)很有幫助。硒防癌抗癌包含兩個(gè)方面，一方面它能阻止正常細(xì)胞變?yōu)榘┘?xì)胞，另一方面它能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)或殺傷癌細(xì)。含硒豐富的食物有：海鮮、蘑菇、大蒜、銀杏等。結(jié)合體恒健牌硒維康口嚼片?？茖W(xué)補(bǔ)硒。對(duì)癌癥患者有很大的幫助

術(shù)后胃的研磨功能缺乏，所以牙齒的咀嚼功能應(yīng)扮演更重要的角色。對(duì)于較粗糙不易消化的食物，應(yīng)細(xì)嚼慢咽。如要進(jìn)食湯類或飲料，應(yīng)注意干稀分開(kāi)，并盡量在餐前或餐后30分鐘進(jìn)湯類，以預(yù)防食物過(guò)快排出影響消化吸收。進(jìn)餐后應(yīng)側(cè)臥位休息以延長(zhǎng)食物的排空時(shí)間，使其完全消化吸收?；颊咝g(shù)后的進(jìn)食會(huì)受到限制，最重要的是在了解自己身體變化的基礎(chǔ)上，不要過(guò)分恐慌，保持精神愉悅，盡情享受食物帶來(lái)的樂(lè)趣。