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吃不新鮮羊肝會(huì)中毒嗎?孕婦能吃羊肝嗎?

吃不新鮮的羊肝有中毒的現(xiàn)象嗎懷孕的人可以吃羊肝嗎

  • 回答5

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    吃不新鮮的羊肝可能會(huì)中毒,孕婦可以適量吃羊肝,但要注意一些事項(xiàng)。包括食物新鮮度、營(yíng)養(yǎng)成分、潛在風(fēng)險(xiǎn)、食用量和個(gè)體差異等。 1. 食物新鮮度:不新鮮的羊肝可能滋生細(xì)菌、霉菌,產(chǎn)生毒素,食用后易導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。 2. 營(yíng)養(yǎng)成分:羊肝富含維生素 A、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)孕婦和胎兒的健康有一定益處。 3. 潛在風(fēng)險(xiǎn):羊肝中維生素 A 含量較高,過量食用可能對(duì)胎兒發(fā)育產(chǎn)生不良影響。 4. 食用量:孕婦食用羊肝應(yīng)適量,每周 1-2 次為宜,每次不宜過多。 5. 個(gè)體差異:部分孕婦可能對(duì)羊肝過敏,或本身存在肝臟疾病,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 總之,孕婦在食用羊肝時(shí)要確保其新鮮,并注意適量。如有不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2024-12-23 08:49
  • 回答4

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    吃不新鮮的羊肝是不好的,應(yīng)該注意了.孕婦也是可吃新鮮的養(yǎng)肝的.

    2015-11-16 20:18
  • 回答3

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    張建國(guó) 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    一般情況只要你殺菌做的到位,一般情況下影響是不大的,所以是可以使用的。你好!但是沒有特殊情況,建議你最好不要使用動(dòng)物內(nèi)臟,如果想補(bǔ)鐵,建議你可以使用雞肝,大棗、木耳,祝你健康好孕!

    2015-11-16 18:02
  • 回答2

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):您好,是這樣的,因?yàn)椴还苁侨诉€是動(dòng)物,肝臟都是代謝解毒的器官,因此,如果說您所食的羊肝之前已經(jīng)有過細(xì)菌或者病毒的侵害,那么就有可能染病,即使沒有細(xì)菌和病毒的侵害,羊肝屬于蛋白質(zhì)和脂肪含量都比較高的食物,細(xì)菌也非常容易生存,因此一旦長(zhǎng)時(shí)間存放,就有可能被細(xì)菌感染致病,因此最好還是以新鮮為好,其次,孕婦是可以吃羊肝的,是很好的補(bǔ)鐵的食物(成人一周一兩即可)

    2015-11-16 17:33
  • 回答1

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級(jí)甲等

    婦產(chǎn)科

    你好,懷孕了的話那么就是不建議吃動(dòng)物肝臟了的,本身就是并不太干凈的。如果是不新鮮的就是更不可能吃的,不排除有食物中毒的可能如果是懷孕了,孕期飲食必須要注意衛(wèi)生才可以的,不新鮮的東西是絕對(duì)不可以吃的

    2015-11-16 16:34
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是中毒?   有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長(zhǎng),缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»

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