乙肝患者能否食用自家釀制的蜂蜜？
我的爸爸在兩年前檢查出來患有乙肝，由于很多的食物和藥物對肝功能是有損耗的，所以在飲食上我們一直都很注意，昨天有一個在鄉(xiāng)下的親戚過來了，送來了自己家釀制的蜂蜜，很香很甜的，看的爸爸也嘴饞了。
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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內(nèi)科
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乙肝患者在飲食方面需要特別注意，對于自家釀制的蜂蜜，能否食用要綜合多方面因素考慮，如肝功能狀況、血糖水平、蜂蜜質(zhì)量、食用量以及個人體質(zhì)等。 1. 肝功能狀況：如果患者肝功能穩(wěn)定，少量食用可能無妨。但肝功能嚴重受損時，可能要謹慎，以免加重肝臟代謝負擔。 2. 血糖水平：乙肝患者若同時伴有糖尿病或血糖控制不佳，不建議食用，以免影響血糖。 3. 蜂蜜質(zhì)量：自家釀制的蜂蜜若未經(jīng)嚴格檢測和消毒，可能存在雜質(zhì)和微生物，增加感染風險。 4. 食用量：即使可以吃，也應(yīng)控制量，過量可能影響消化功能。 5. 個人體質(zhì)：部分人可能對蜂蜜中的某些成分過敏，食用后出現(xiàn)不適。 總之，乙肝患者食用自家釀制的蜂蜜要謹慎，建議先咨詢醫(yī)生意見，根據(jù)自身具體情況決定。
2024-12-23 04:48
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回答1
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
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您好，未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜中會含有肉毒桿菌，可引起嬰幼兒中毒癥狀，小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高
2015-11-17 04:46
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