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水果的酸性程度因種類而異，一般來說，山楂、楊梅、李子、草莓、葡萄等水果酸性相對較多，而香蕉、西瓜、甜瓜、柚子、火龍果等酸性相對較少。 1.山楂：山楂含有豐富的有機(jī)酸，如山楂酸、檸檬酸等，口感較酸。 2.楊梅：楊梅中的有機(jī)酸含量較高，使其具有明顯的酸味。 3.李子：李子富含多種酸性成分，味道偏酸。 4.草莓：草莓含有一定量的果酸等酸性物質(zhì)。 5.葡萄：部分葡萄品種，尤其是未完全成熟時，酸性較明顯。 6.香蕉：屬于弱酸性水果，口感相對較甜。 7.西瓜：水分充足，酸性成分少，甜度較高。 8.甜瓜：通常甜度大于酸度，酸性成分含量低。 9.柚子：多數(shù)柚子品種的酸性相對較弱。 10.火龍果：甜度較高，酸性成分含量少。 不同水果的酸性程度受品種、成熟度等因素影響。選擇水果時，可根據(jù)個人口味和身體狀況來決定。

病情分析：酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白質(zhì)凝固，沉淀于腸道內(nèi)，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性。意見建議:葡萄柚和柑橘、檸檬以促進(jìn)消化功能，營養(yǎng)容易被吸收，特別是它的含糖量少，對減肥者來說，是補(bǔ)充維他命C的最佳泉源。葡萄柚豐富的維他命C，還能迅速消除疲勞、美化肌膚和窈窕瘦身呢！但平時酸性的水果不宜多吃,適可而止就好!

食物除了按照瑜伽論所分的悅性食物、變性食物、惰性食物外。尚可分為酸性食物與堿性食物，若食物中含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，在人體內(nèi)會呈堿性。若食物中含有磷、氯、硫等礦物質(zhì)，在人體內(nèi)會變成磷酸、鹽酸、硫酸等而呈酸性。依據(jù)食物中所含礦物質(zhì)的種類及酸性元素和堿性元素的含量比率分為酸性食物和堿性食物。（1）大部份的動物性食物，屬於酸性食物。（2）大部份的谷類，部份的堅果類，屬於酸性食物。（3）多數(shù)的蔬菜類、水果類、海藻類屬於堿性食物。（4）食用醋和酸味水果所含的醋酸、蘋果酸、檸檬酸等進(jìn)入體內(nèi)吸收后，胰臟、膽汁、腸液就以碳酸鈉中和，再被吸收入肝中，很快的燃燒掉，對人體幾無影響，故不列入酸性食物。（5）檸檬、橘子、醋的有機(jī)酸被分解后，留下鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，歸為堿性食物。（6）南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻、核桃屬於堿性食物。（7）烘烤過的面包、全麥面包、小麥胚芽、糙米、等全谷類食物酸度較精制后明顯減少。

病情分析：你好，酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃;

酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白質(zhì)凝固，沉淀于腸道內(nèi)，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良；而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性。葡萄柚和柑橘、檸檬以促進(jìn)消化功能，營養(yǎng)容易被吸收，特別是它的含糖量少，對減肥者來說，是補(bǔ)充維他命C的最佳泉源。葡萄柚豐富的維他命C，還能迅速消除疲勞、美化肌膚和窈窕瘦身呢！但平時酸性的水果不宜多吃,適可而止就好!