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患者好，食道癌手術(shù)后的飲食：　首先，食道癌術(shù)后1—3天應禁食，胃腸減壓，主要靠靜脈滴注葡萄糖、生理鹽水、脂肪乳、氨基酸、維生素等藥物維持營養(yǎng)。待手術(shù)后第3—4天，病人排氣后，可以拔除胃管，進食流質(zhì)，包括水、果汁、牛奶、菜湯等。　　其次，食道癌病人在術(shù)后7天左右，即可不限量進食流質(zhì)，并加入半流質(zhì)，如大米粥、麥片粥、爛面條等，同時也應注意少食多餐，以免一次進食過多，胸腔內(nèi)胃擴張，影響吻合口愈合及壓迫心、肺，產(chǎn)生不適癥狀。身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。

您好！請不要過分擔憂，手術(shù)后食欲不好是很正常的，只要耐心調(diào)理還是能夠促進病人身體盡快恢復的。術(shù)后飲食調(diào)理過程中除了應該保證供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品，還應該服用硒維康口嚼片幫助提高免疫力和幫助術(shù)后恢復，硒維康的主要作用是可以達到全面調(diào)理機體內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)免疫力的目的,有效控制細胞癌變。家屬要寬舒患者的心理狀態(tài)，做好心理治療，增加飲食營養(yǎng)，提高自身免疫功能。這樣，才能取得更好的療效。希望這些建議對你有幫助。也祝愿病人早日恢復健康。

主要以流質(zhì)軟食物為主，不要吃硬食物，溫度也不能太高！

在飲食調(diào)理上，強化藥膳、食療措施，輔助放療，將會增強其抗病能力，提高食道癌的治療效果。具體措施主要為：（1）提倡細嚼慢咽、葷素兼?zhèn)涞牟惋嫹绞?，糾正進食過快、過熱、過硬、過粗等不良習慣；多食新鮮蔬菜和水果，保證維生素C、維生素E、維生素A和微量元素鉬、鋅、銅等的供應；不食霉菌污染的食物以及霉變、腐敗的食物；戒煙、忌烈性酒。（2）老年人食道癌術(shù)后康復期間，可以粥膳調(diào)理，如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。進食酸奶、蛋類、豆制品等。食欲不振者，可食用新鮮山楂、鮮石榴，也可以橘皮、生姜、雞肫等配餐煨湯，以增進食欲。（3）對老年食道癌患者，可結(jié)合有功效的藥食配制成藥膳。食療可以改善吞咽困難、胸悶呃逆、便秘等病癥。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海參、杏仁、橘餅、刀豆、無花果、獼猴桃、荔枝、梨、烏骨雞、鯽魚、甲魚等。

病史敬悉食道癌術(shù)后1-2周，仍然需要流質(zhì)飲食，主要還是選擇高熱量，容易消化的食物進食建議1多休息多補充水分2高熱量飲食3建議可以適當?shù)倪M口進流質(zhì)飲食，但建議還是進胃管為好

您好！請不要過分擔憂，手術(shù)后食欲不好是很正常的，只要耐心調(diào)理還是能夠促進病人身體盡快恢復的。1、食道癌患者在接受過手術(shù)初期，要禁食水，根據(jù)醫(yī)囑可以飲水時，可以喝少量的水，防止吻合口瘺，一般要在三天后進食。半流質(zhì)階段可稍長一些，不要急于過渡到普食。手術(shù)后的食管不同于正常食管，更應注意飲食衛(wèi)生，避免食用刺激性食物及調(diào)料。2、醫(yī)護人員及家屬要最大程度的為患者補充身體所需營養(yǎng)。食道癌患者的飲食可根據(jù)病情和個人的飲食習慣自行配制多種配方，可選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油菜、白蘿卜、冬瓜、土豆等。手術(shù)最常用的治療就是配合中藥的治療，手術(shù)后服用人參皂苷Rh2是可以加快手術(shù)后身體的恢復，人參皂苷Rh2還具有抑制癌細胞的增殖，誘導分化凋亡的效果，減少復發(fā)和轉(zhuǎn)移，放化療期間的聯(lián)合使用是有增效減毒的效果