感冒住院能喝平菇瘦肉湯嗎？湯怎么做？
現(xiàn)在得知朋友生病感冒住醫(yī)院了，打電話過去她說想吃平菇瘦肉湯，感冒可以喝這種湯嗎，另外這種湯該怎樣做？
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回答4
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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感冒患者通?？梢院绕焦绞萑鉁?。平菇富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，瘦肉能補充蛋白質(zhì)。制作此湯，需準備食材、處理食材、煮湯等步驟。同時，感冒患者飲食還需注意清淡、易消化、營養(yǎng)均衡等。 1.食材準備：新鮮平菇適量、瘦肉適量、蔥姜蒜少許、鹽、生抽、料酒、食用油等。 2.食材處理：平菇洗凈撕成小朵，瘦肉切片，用生抽、料酒腌制，蔥姜蒜切末。 3.煮湯過程：鍋中倒油，油熱后放入蔥姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至變色，放入平菇翻炒均勻，加適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮 15 分鐘左右，加鹽調(diào)味即可。 4.飲食注意：感冒期間飲食宜清淡，減少油膩、辛辣食物攝入，多吃蔬菜水果，保證水分充足。 5.營養(yǎng)均衡：除了平菇瘦肉湯，還可選擇其他富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，如雞蛋、牛奶、青菜等。 總之，平菇瘦肉湯適合感冒患者食用，既能補充營養(yǎng)，又易于消化。但飲食只是輔助，患者還需遵醫(yī)囑治療，注意休息，以促進康復。
2025-01-07 20:49
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回答3
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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術后千萬不要吃辛辣、刺激、油膩的食物，忌煙、忌酒。
2015-11-25 02:05
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好，多喝蘑菇湯、酸奶有好處。，病人以清淡為主，海鮮也盡量少吃或不吃。
2015-11-24 22:37
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回答1
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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瘦肉切片，加鹽，胡椒粉拌勻備用．蔥切成段。平菇去掉蒂部，洗干凈，要注意把背面的細沙沖洗干凈．然后撕成小塊。鍋燒熱后，倒點油，把姜爆香后，往鍋里加３碗水．水燒開后，把瘦肉鍋燒熱后，倒點油，把姜爆香后，往鍋里加３碗水．水燒開后，把瘦肉再煮３－５分鐘，然后把蔥段放進去，最后放鹽和雞精就可以盛起來了。
2015-11-24 20:16
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