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冰箱里發(fā)臭的生肉末煮熟吃了會(huì)怎樣

冰箱里的生肉末有點(diǎn)兒愁,煮熟后吃了,會(huì)有什么地方不舒服

  • 回答4

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    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    冰箱里發(fā)臭的生肉末煮熟后食用,可能會(huì)引起胃腸道不適、食物中毒等情況,如腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、頭暈等。這是因?yàn)樽冑|(zhì)的肉中可能滋生了大量細(xì)菌、霉菌和毒素,即便煮熟也難以完全消除危害。 1. 細(xì)菌感染:變質(zhì)肉中的細(xì)菌如大腸桿菌、沙門氏菌等,可引發(fā)腸道炎癥,導(dǎo)致腹痛、腹瀉。 2. 霉菌毒素:霉菌產(chǎn)生的毒素,如黃曲霉毒素,具有較強(qiáng)毒性,可能損傷肝臟等器官。 3. 食物中毒:肉變質(zhì)后產(chǎn)生的有毒物質(zhì),可能引起食物中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。 4. 腸道菌群失調(diào):有害菌增多,破壞腸道菌群平衡,影響消化功能。 5. 過敏反應(yīng):部分人可能對(duì)變質(zhì)肉中的某些成分過敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等。 總之,食用冰箱里發(fā)臭的生肉末煮熟后的食物存在健康風(fēng)險(xiǎn)。一旦出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免病情加重。平時(shí)要注意食物的保存和新鮮度,防止食用變質(zhì)食物。

    2025-01-08 17:20
  • 回答3

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    你好,過期或變質(zhì)食物,尤其是肉食,最常見引起細(xì)菌性食物中毒。

    2015-11-26 06:36
  • 回答2

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,如果病程比較長(zhǎng)需要看醫(yī)生進(jìn)一步胃鏡檢查,考慮和潰瘍病有關(guān)系。如果時(shí)間不長(zhǎng)建議服用奧美拉唑膠囊和胃康靈膠囊以及嗎叮啉片對(duì)癥治療。生活有規(guī)律,定食定量用餐,遠(yuǎn)離煙酒,保持心情舒暢,不要有過多的精神壓力。

    2015-11-25 16:29
  • 回答1

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    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    您好,孩子的情況考慮急性胃腸炎引起。這種情況一般門診都能很好的處理,建議打針或輸液治療,祝好。

    2015-11-25 15:29
就醫(yī)問藥

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什么是電冰箱食物中毒?   冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長(zhǎng)期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況,以致食品變質(zhì)或者污染,從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»

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