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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁不建議給寶寶拌稀飯吃，這涉及到細菌滋生、營養(yǎng)流失、寶寶腸胃脆弱、食物變質(zhì)風(fēng)險、口味變化等因素。 1.細菌滋生：冰箱并非無菌環(huán)境，蔬菜湯汁存放兩天可能滋生細菌，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，寶寶食用后易引發(fā)胃腸道感染。 2.營養(yǎng)流失：長時間存放會導(dǎo)致蔬菜湯汁中的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分逐漸流失，無法為寶寶提供足夠的營養(yǎng)。 3.寶寶腸胃脆弱：寶寶的腸胃功能尚未發(fā)育完善，對不潔食物或變質(zhì)食物的抵抗力較弱，容易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等癥狀。 4.食物變質(zhì)風(fēng)險：即使在冰箱保鮮，蔬菜湯汁也可能發(fā)生變質(zhì)，產(chǎn)生異味、異色等，影響寶寶健康。 5.口味變化：存放兩天的蔬菜湯汁口味可能變差，影響寶寶的食欲和進食體驗。 為了寶寶的健康，建議給寶寶食用新鮮制作的蔬菜湯汁拌稀飯，確保營養(yǎng)、衛(wèi)生和安全。
2024-12-11 17:17
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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放到冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁，經(jīng)過加溫煮沸后，也還能給寶寶拌稀飯吃。但是理想的飲食應(yīng)該是不吃剩飯，剩余的飯菜。吃新鮮的飯菜。
2015-11-28 06:41
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