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晚上打好豆?jié){放冰箱,早上加熱給孩子喝好嗎?

因?yàn)?早上打豆?jié){時(shí)間來(lái)不及,小孩子要讀書,所以?因?yàn)?早上打豆?jié){時(shí)間來(lái)不及,小孩子要讀書,所以,在晚上的時(shí)候,把豆?jié){先打好,放在冰箱里,早上一早吃來(lái)把它燒起來(lái),這樣做好嗎?。

  • 回答4

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    黃飛龍 醫(yī)師

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    婦產(chǎn)科

    晚上打好豆?jié){放冰箱,早上加熱給孩子喝這種做法不太妥當(dāng),可能存在營(yíng)養(yǎng)流失、滋生細(xì)菌、影響口感、引起腸胃不適、破壞豆?jié){成分等問(wèn)題。 1. 營(yíng)養(yǎng)流失:豆?jié){中的一些營(yíng)養(yǎng)成分在長(zhǎng)時(shí)間放置后會(huì)有所損失。 2. 滋生細(xì)菌:冰箱并非無(wú)菌環(huán)境,長(zhǎng)時(shí)間存放可能導(dǎo)致細(xì)菌滋生。 3. 影響口感:豆?jié){放置后口感可能變差,影響孩子的食欲。 4. 引起腸胃不適:孩子腸胃較弱,飲用存放過(guò)久的豆?jié){可能引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。 5. 破壞豆?jié){成分:豆?jié){中的蛋白質(zhì)等成分可能在存放過(guò)程中發(fā)生變化。 為了孩子的健康,建議早上現(xiàn)打豆?jié){,讓孩子喝到新鮮、營(yíng)養(yǎng)且安全的豆?jié){。如果時(shí)間實(shí)在緊張,可以考慮提前準(zhǔn)備好食材,早上快速制作。

    2024-12-12 00:04
  • 回答3

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    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):你好!建議你還是早上喝新鮮的豆?jié){比較好,這樣才能得到充足的營(yíng)養(yǎng)。你可以前天晚上把豆子泡一下,早上打豆?jié){會(huì)比較快點(diǎn)兒,反正也是要煮豆?jié){的,同時(shí)晚上還要吃一些面包等富含碳水化合物的食物,補(bǔ)充一天所需營(yíng)養(yǎng)。

    2015-11-28 11:35
  • 回答2

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    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    健康指導(dǎo):你好,根據(jù)你咨詢的情況,豆?jié){最好還是現(xiàn)打現(xiàn)喝為好,因?yàn)楦粢沟亩節(jié){可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失,放在冰箱里面也會(huì)很容易發(fā)酵變壞,致使細(xì)菌繁殖,為了身體健康最好的辦法是現(xiàn)做現(xiàn)喝,希望對(duì)你你有幫助

    2015-11-28 09:17
  • 回答1

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    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好!這樣不好,豆?jié){在冰箱放一晚,已經(jīng)很不新鮮了,對(duì)健康不好。為何早上會(huì)來(lái)不及,你晚上把大豆泡好,然后早上打豆?jié){,只需要大約10分鐘以內(nèi)就可以了,怎么會(huì)來(lái)不及。

    2015-11-27 23:36
就醫(yī)問(wèn)藥

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