如何通過飲食預防食管癌
我一個朋友的大哥大概三天前在我們這里的市醫(yī)院查出來得了食管癌，而且他和我的年齡差不多，我聽到以后也覺得挺難過的，而且還有些擔憂，我想知道如果預防食管癌該吃些什么呢。
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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通過飲食預防食管癌，可從多吃新鮮蔬果、控制腌制食物攝入、避免過燙飲食、保證營養(yǎng)均衡、減少刺激性食物等方面入手。 1.多吃新鮮蔬果：新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如西蘭花、胡蘿卜、蘋果、橙子等，能增強身體免疫力。 2.控制腌制食物攝入：腌制食物往往含有較多的亞硝酸鹽，長期大量食用會增加食管癌風險，應減少食用咸菜、腌肉等。 3.避免過燙飲食：過燙的食物會損傷食管黏膜，反復損傷易誘發(fā)癌變，飲食溫度以溫熱為宜。 4.保證營養(yǎng)均衡：攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等，維持身體正常代謝。 5.減少刺激性食物：辛辣、油膩、粗糙的食物會刺激食管，如辣椒、油炸食品、堅果等，應適量食用。 總之，養(yǎng)成良好的飲食習慣對于預防食管癌至關(guān)重要。同時，還應戒煙限酒，保持健康的生活方式，定期進行體檢。如果出現(xiàn)吞咽困難、胸骨后疼痛等癥狀，應及時就醫(yī)檢查。
2024-12-12 22:06
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好，預防食管癌應多吃山芋、粗糧、水果、新鮮蔬菜等含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物，盡量少吃油炸、熏制、高脂肪、高蛋白的食物，不吃有可能腐敗的水果、蔬菜及食物。
2015-12-05 03:22
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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食道癌又叫食管癌,是發(fā)生在食管上皮組織的惡性腫瘤,占所有惡性腫瘤的2％.全世界每年約有22萬人死于食道癌,我國是食道癌高發(fā)區(qū),因食道癌死亡者僅次于胃癌居第二位,發(fā)病年齡多在40歲以上,男性多于女性,但近年來40歲以下發(fā)病者有增長趨勢.食道癌的發(fā)生與亞硝胺慢性刺激,炎癥與創(chuàng)傷,遺傳因素以及飲水,糧食和蔬菜中的微量元素含量有關(guān).食管癌放射治療的適應癥較寬,除了食管穿孔形成食管瘺,遠處轉(zhuǎn)移,明顯惡液質(zhì),嚴重的心,肺,肝等疾病外,均可行放射治療.
2015-12-04 22:28
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