-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
-
冷凍半年的里脊肉是否能吃，取決于多個因素，包括冷凍條件、肉的初始質(zhì)量、包裝情況、解凍方式和有無異味等。 1.冷凍條件：如果冰箱冷凍室溫度一直穩(wěn)定在-18℃以下，能較好地抑制微生物生長，肉變質(zhì)的可能性較小。 2.肉的初始質(zhì)量：購買時里脊肉新鮮且無細菌污染，相對更能長時間保存。 3.包裝情況：密封良好的包裝能減少肉與外界空氣接觸，降低變質(zhì)風(fēng)險。 4.解凍方式：正確的解凍方式，如在冰箱冷藏室緩慢解凍，能減少營養(yǎng)流失和細菌滋生。 5.有無異味：若有異味，表明肉已變質(zhì)，不可食用。 綜合判斷，如果上述各方面情況良好，肉可能還能食用，但仍需謹慎。為了健康，建議盡量避免食用長時間冷凍的肉類。
2024-12-12 16:37
-
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
-
豬肉在冷凍6個月的情況下仍然可以食用但是由于冷凍時間長,豬肉內(nèi)的水分已經(jīng)風(fēng)干了很多,在口味上與新鮮豬肉相差很多了
2015-12-06 02:56
-
其他網(wǎng)友提過類似問題，你可能感興趣
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險柜。許多疾病都是來因為吃了冰箱內(nèi)長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲食物時常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
