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吃泡面為何會(huì)傷胃?

吃泡面?zhèn)竼??我胃一直不太好,但調(diào)養(yǎng)的還行。前幾天吃了碗泡面胃就不舒服。吃泡面為什么會(huì)傷胃呢?別說(shuō)營(yíng)養(yǎng)什么的,我就只想知道為什么傷胃,謝謝

  • 回答4

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    吃泡面?zhèn)缚赡苡啥喾N因素導(dǎo)致,如高鹽高脂、添加劑較多、面餅難消化、缺乏營(yíng)養(yǎng)、刺激胃酸分泌等。 1.高鹽高脂:泡面中的鹽分和油脂含量較高,會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),影響胃黏膜的正常功能。 2.添加劑較多:所含的防腐劑、調(diào)味劑等添加劑,可能對(duì)胃黏膜產(chǎn)生不良刺激。 3.面餅難消化:泡面的面餅經(jīng)過(guò)油炸或烘干處理,質(zhì)地較硬,在胃中消化時(shí)間長(zhǎng),易引起胃脹等不適。 4.缺乏營(yíng)養(yǎng):泡面營(yíng)養(yǎng)成分單一,長(zhǎng)期食用無(wú)法提供胃黏膜修復(fù)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 5.刺激胃酸分泌:泡面的口味通常較重,容易刺激胃酸大量分泌,損傷胃黏膜。 總之,對(duì)于胃不好的人,應(yīng)盡量少吃泡面,保持健康的飲食習(xí)慣,多吃新鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富且易消化的食物,以保護(hù)胃的健康。

    2024-12-16 19:38
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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    別讓三類(lèi)食物弄傷你胃專(zhuān)家提醒,這個(gè)季節(jié)是胃腸道疾病的高發(fā)期,海鮮、蘑菇和牛奶這三類(lèi)是人們最需注意飲食安全的食品?! ∨D蹋鹤冑|(zhì)悄悄來(lái)  據(jù)了解,牛奶變質(zhì)主要發(fā)生在運(yùn)輸過(guò)程中,牛奶很難保證一直處在冷藏狀態(tài)下。在常溫下的這段時(shí)間,牛奶中的細(xì)菌已經(jīng)大量繁殖,再放進(jìn)冰箱,雖然細(xì)菌繁殖速度減慢,但牛奶還是受到了污染,這就是為什么現(xiàn)在喝奶更容易產(chǎn)生不適反應(yīng)的原因?! 『ur:嘴里鮮肚里生猛  和其他食物比起來(lái),吃魚(yú)蝦及貝類(lèi)特別容易造成腸胃問(wèn)題。一方面是這些食物特別容易變質(zhì)而不新鮮,二來(lái)它們特別容易被病原菌污染。三來(lái)人們偏好海鮮的生猛鮮美,喜歡生食,少了一道加熱殺菌的程序,自然容易被病菌感染,嚴(yán)重的甚至可能造成中毒?! ?zhuān)家提示:魚(yú)貝雖然容易造成食物中毒,卻有很好的預(yù)防方法,因?yàn)楹ur的新鮮與否是可以用肉眼來(lái)判斷的。比如說(shuō)新鮮的魚(yú),眼珠清亮飽滿(mǎn)不混濁,鰓顏色自然而鮮紅,沒(méi)有腥味,鱗片有光澤且不易剝落,肉質(zhì)有彈性,以手指觸壓不會(huì)凹陷而無(wú)法恢復(fù)?! ∧⒐剑簞e中了好奇的毒  毒蘑菇毒性非常強(qiáng),中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣,一般分為胃腸炎型、神經(jīng)精神型、溶血型、臟器損害型、日光性皮炎型五種類(lèi)型,其中臟器損害型最為嚴(yán)重,死亡率極高。野生蘑菇是否有毒公眾難以識(shí)別,常因家庭誤食而中毒,中毒多發(fā)生在野生毒蘑菇生長(zhǎng)的陰雨季節(jié),以散發(fā)為主,且食用干毒蘑菇也可引起中毒?! ?zhuān)家提示:以前判斷毒蘑菇的特征是顏色鮮艷,有疣點(diǎn)、斑點(diǎn)等等,但這些都不能作為鑒別毒蘑菇的標(biāo)準(zhǔn)。為了避免毒蘑菇中毒的事件發(fā)生,人們不可隨便采食或輕意食用不認(rèn)識(shí)的蘑菇。凡食用野生蘑菇后在短期內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的,應(yīng)盡快就醫(yī),徹底催吐、洗胃、導(dǎo)瀉,有條件者應(yīng)盡早施行血液凈化手術(shù)。

    2015-12-07 05:41
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