中藥泡水后放置冰箱兩天再煲有無影響？
中藥泡冷水泡了一個(gè)鐘，然后發(fā)現(xiàn)藥壺壞了，拿去換，要兩天才來貨，我把水倒出來倒在另一個(gè)盆里，把藥材和水都放在冰箱，不是冷凍的，請(qǐng)問過兩天來煲會(huì)有影響嗎，還是那些泡的水不要了，重新?lián)Q過新的？
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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中藥泡水后放置冰箱兩天再煲可能會(huì)有一定影響，包括藥材變質(zhì)、藥效降低、滋生細(xì)菌、水分流失、成分改變等。 1. 藥材變質(zhì)：長時(shí)間浸泡且在非理想環(huán)境中，部分藥材可能發(fā)生變質(zhì)，影響藥效甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)。 2. 藥效降低：浸泡時(shí)間過長，部分有效成分可能流失或發(fā)生變化，導(dǎo)致藥效不如預(yù)期。 3. 滋生細(xì)菌：冰箱并非無菌環(huán)境，仍可能有細(xì)菌滋生，影響藥材質(zhì)量和安全性。 4. 水分流失：放置兩天，水分可能會(huì)有所蒸發(fā)，影響藥材與水的比例。 5. 成分改變：某些藥材成分在長時(shí)間浸泡和低溫環(huán)境下可能發(fā)生化學(xué)變化。 綜合考慮，為保證藥效和用藥安全，不建議使用已浸泡兩天的藥材和水，建議重新更換新的藥材和水進(jìn)行浸泡和煎煮。
2024-12-16 18:21
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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您好，您的這種情況建議您再熱的時(shí)候換水吧，效果會(huì)稍微減一點(diǎn)點(diǎn)的，但是影響不大的。
2015-12-07 10:43
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