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多吃土豆對身體有哪些益處?

我記得小時(shí)候;老家聽別人說過,多吃土豆很好,我到現(xiàn)在想起來也不知道到底有什么好,所以我想問下專家多吃土豆有什么好處?

  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    多吃土豆有多種好處,包括提供營養(yǎng)、促進(jìn)消化、控制體重、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力等。 1.提供營養(yǎng):土豆富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素 C、維生素 B6、鉀等營養(yǎng)成分,能為身體提供能量和必需的營養(yǎng)素。 2.促進(jìn)消化:其所含的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,維持腸道健康。 3.控制體重:土豆具有較強(qiáng)的飽腹感,熱量相對較低,適量食用有助于控制食欲,從而對控制體重有益。 4.保護(hù)心血管:鉀元素有助于降低血壓,減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 5.增強(qiáng)免疫力:維生素 C 等抗氧化物質(zhì)有助于增強(qiáng)身體的免疫力,抵抗疾病。 總之,土豆是一種營養(yǎng)豐富且具有多種益處的食物,但食用時(shí)也要注意適量和烹飪方式,以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。

    2025-01-09 07:36
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    對于黑眼圈是由于熬夜或者是用眼過度導(dǎo)致黑色素沉積形成的使用土豆片外敷是因?yàn)橥炼蛊瑑?nèi)有維生素E減少皮膚黑色素的沉積所以就會好轉(zhuǎn)的,要注意不要長時(shí)間玩電腦和熬夜多吃淡水魚和土豆比較好

    2015-12-08 11:19
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    土豆的里面的營養(yǎng)成分有:含有大量碳水化合物,同時(shí)含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(磷、鈣等)、維生素等??梢宰鲋魇?,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品如薯?xiàng)l、薯片等,也用來制作淀粉、粉絲等,對身體的健康有很大的幫助。

    2015-12-08 02:01
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    從主食的角度來評判,土豆的淀粉含量非但不高,而且還有助于人們減肥。這是因?yàn)?,土豆的含水量較高,其中的淀粉含量只20%左右,并且還富含能夠產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以,如果用土豆來代替白米飯白饅頭,哪怕放開肚子吃,也很難讓人肥胖作為主食的一部分,土豆的鉀鎂含量高于精白米和精白面粉,是一種呈堿性食品,利于維持人體內(nèi)的酸堿平衡。其次,土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量高,并富含賴氨酸,可以讓人獲得身體所需的各種氨基酸。第三,土豆含有維生素C,這可是精米白面所沒有的好東西。第四,土豆含有膳食纖維,纖維質(zhì)地柔軟,不會刺激腸胃,患胃潰瘍或腸炎的人也可以放心地吃土豆。需要注意的是,由于土豆比較容易吸收脂肪,如果在烹調(diào)土豆時(shí)加入了油脂,就應(yīng)當(dāng)削減其他富含脂肪的食品,以保證一日當(dāng)中的總脂肪不會超標(biāo)。

    2015-12-08 00:22
就醫(yī)問藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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