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新買花生油有怪味,炒菜包餃子影響大,如何處理?

我剛買的花生油有股怪味炒菜還強(qiáng)點(diǎn)包餃怪味更大請(qǐng)問(wèn)該怎么辦

  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張從 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    新買的花生油有怪味可能是由于變質(zhì)、原材料問(wèn)題、加工工藝不當(dāng)、儲(chǔ)存條件不佳、混入雜質(zhì)等原因?qū)е碌摹?1. 變質(zhì):花生油存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或儲(chǔ)存環(huán)境不當(dāng),可能會(huì)發(fā)生氧化變質(zhì),產(chǎn)生異味。 2. 原材料問(wèn)題:如果花生原料本身質(zhì)量不佳,如受潮、發(fā)霉等,也會(huì)導(dǎo)致榨出的油有怪味。 3. 加工工藝不當(dāng):在榨油過(guò)程中,溫度、壓力等控制不當(dāng),可能影響油的品質(zhì)和味道。 4. 儲(chǔ)存條件不佳:未密封保存或存放在高溫、潮濕、光照強(qiáng)的環(huán)境中,容易使油變質(zhì)。 5. 混入雜質(zhì):在加工或儲(chǔ)存過(guò)程中混入了其他物質(zhì),也可能產(chǎn)生怪味。 遇到新買的花生油有怪味,建議不要繼續(xù)食用,以免對(duì)健康造成影響。同時(shí),購(gòu)買花生油應(yīng)選擇正規(guī)渠道和可靠品牌,并注意儲(chǔ)存條件。

    2025-01-09 06:37
  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    你好,這是你買的油變質(zhì)了吧不建議您繼續(xù)食用了呢,還是扔掉的吧。別得不償失

    2015-12-09 23:44
  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    你好:通過(guò)你敘述的情況,這個(gè)花生油可能有質(zhì)量問(wèn)題。建議:不知你在那里買的,可以到賣的地方問(wèn)一下,如果不行到消費(fèi)者協(xié)會(huì)或工商局咨詢。醫(yī)生詢問(wèn):建議:目前停止吃這種油,最好是到大型超市購(gòu)買油,質(zhì)量可能有保證。

    2015-12-09 17:54
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,有異味的話說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。最好是以后不要在吃了,扔掉,以免食物中毒。

    2015-12-09 14:54
  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張建國(guó) 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    你好:通過(guò)你敘述的情況,這個(gè)花生油可能有質(zhì)量問(wèn)題。建議:目前停止吃這種油,最好是到大型超市購(gòu)買油,質(zhì)量可能有保證。

    2015-12-09 09:21
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