豆腐吃多是否傷腎?科學(xué)與否?
很愛(ài)吃豆腐,不管是水豆腐還是老豆腐,甚至只要是豆制品都喜歡,可最近看了個(gè)電視節(jié)目好像談到說(shuō)是豆腐吃多了會(huì)傷腎,我還真有點(diǎn)擔(dān)心,請(qǐng)問(wèn)這個(gè)說(shuō)法科學(xué)嗎?豆腐吃多了會(huì)傷害腎臟嗎?
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回答5
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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豆腐吃多了可能會(huì)對(duì)腎臟產(chǎn)生一定影響,這涉及到豆腐的成分、個(gè)人的身體狀況、飲食習(xí)慣、腎臟功能以及攝入量等。 1. 豆腐成分:豆腐富含植物蛋白,若過(guò)量攝入,腎臟代謝負(fù)擔(dān)會(huì)加重。 2. 個(gè)人身體狀況:本身患有慢性腎病的人群,腎臟代謝能力下降,過(guò)多食用豆腐可能不利。 3. 飲食習(xí)慣:若飲食中其他高蛋白食物也攝入過(guò)多,再加上大量豆腐,易超出腎臟負(fù)荷。 4. 腎臟功能:腎臟健康的人,適當(dāng)多吃豆腐一般影響不大,但腎功能不佳者要嚴(yán)格控制。 5. 攝入量:少量食用通常無(wú)礙,長(zhǎng)期大量食用則可能出現(xiàn)問(wèn)題。 總之,豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,但食用量要根據(jù)個(gè)人身體狀況適度把握。對(duì)于腎臟功能正常的人,適量食用豆腐有益健康。但如果存在腎臟疾病或其他健康問(wèn)題,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理安排飲食。
2025-01-09 16:37
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回答4
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屈連賀
臨高縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
五官科
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健康指導(dǎo):你好:因?yàn)槎垢锖写罅康闹参镄缘鞍踪|(zhì),人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化,最后大部分由腎臟排出體外。而蛋白質(zhì)增多就會(huì)加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期吃高蛋白食物就會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān)重而影響腎功能。吃豆腐雖然對(duì)身體好,但是也不宜多吃。希望我的回答對(duì)你有幫助!
2015-12-10 21:07
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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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您好,豆制品多含有豐富的植物蛋白,對(duì)人體是有好處的,可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)和補(bǔ)充熱量的作用。1.上述食物不會(huì)對(duì)正常的腎臟造成損害的,但是腎臟疾病患者需要低蛋白和優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,以減少腎臟的負(fù)擔(dān)。但是豆類食品不是腎臟病的致病因素,盡請(qǐng)放心使用。2.從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō),飲食最重要的是要均衡營(yíng)養(yǎng),過(guò)猶不及,均衡飲食很重要。
2015-12-10 15:41
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回答2
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):這種說(shuō)法是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的建議你不要輕易相信一般情況下豆腐中含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)元素,每天適當(dāng)?shù)胤玫脑捰兄谡{(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素的水平另外也有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)元素。
2015-12-10 10:02
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回答1
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):首先豆制品所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較豐富的,含有比較豐富的優(yōu)質(zhì)性蛋白、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,而且有易于機(jī)體的吸收利用,還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抗病能力。其次任何的食物都是需要適量的食用的,在正常的情況食用是沒(méi)有問(wèn)題的,一般建于腎臟存在問(wèn)題的人群是建議控制蛋白的攝入量,容易加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。
2015-12-10 04:53
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