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腎病患者肌酐值高時，飲食方面需注意限制蛋白質(zhì)攝入、控制鹽分攝取、避免高鉀高磷食物、保證充足熱量、適當補充維生素等。 1. 限制蛋白質(zhì)攝入：優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類、奶類等，減少植物蛋白的攝入。 2. 控制鹽分攝?。好咳整}攝入量應(yīng)控制在 3 至 5 克，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 3. 避免高鉀高磷食物：如香蕉、橘子、堅果、動物內(nèi)臟等，以防血鉀、血磷升高。 4. 保證充足熱量：可適當增加碳水化合物的攝入，如米飯、面條等。 5. 適當補充維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，以補充維生素 C、維生素 B 等。 總之，腎病患者肌酐值高時，合理的飲食調(diào)整有助于控制病情?；颊邞?yīng)遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定個性化的飲食方案。

一、食鹽量限制：一般來說腎功能不全代償期、氮質(zhì)血癥期患者雖然血肌酐高，并開始出現(xiàn)各種輕微的臨床癥狀，但由于病理中度損傷，可視有無高血壓以及浮腫情況，控制鹽的攝入量，分別給予低鹽或者無鹽飲食。二、維生素的攝入：腎衰肌酐高病人宜選用富含維生素A，維生素B2、維生素C的食物。如果腎功能不全僅有腎衰肌酐高，但無少尿、無浮腫病人不禁鹽和水，維持低鹽飲食。如果有嚴重水腫，以及高血壓甚至是心衰的情況應(yīng)嚴格限制禁鹽。三、蛋白質(zhì)供應(yīng)：蛋白質(zhì)供應(yīng)：因為該期病人出現(xiàn)氮質(zhì)血癥，腎功能不全，為了控制腎功能繼續(xù)惡化，應(yīng)控制蛋白攝入量，選用富含高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。以上只是醫(yī)生根據(jù)患者簡單描述給予意見。建議患者聯(lián)系醫(yī)生，醫(yī)生會根據(jù)患者詳細病情，為患者量身制作治療方案。