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回答5
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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昨天下午炸的食物到今天十二點是否能吃,取決于食物的保存方式、種類、環(huán)境溫度、食物本身的新鮮度以及是否有變質(zhì)跡象等。 1. 保存方式:若將食物密封冷藏保存,變質(zhì)的可能性相對較小;若暴露在常溫環(huán)境中,變質(zhì)風(fēng)險會增加。 2. 食物種類:像肉類、含油脂多的食物,比蔬菜類更容易變質(zhì)。 3. 環(huán)境溫度:高溫環(huán)境會加速細(xì)菌繁殖,導(dǎo)致食物變質(zhì)加快。 4. 食物本身新鮮度:原本新鮮的食材制作的炸物,保存時間可能稍長。 5. 變質(zhì)跡象:觀察食物是否有異味、變色、表面發(fā)黏等,若有則不能食用。 總之,判斷昨天下午炸的食物今天能否食用,要綜合考慮上述因素。如果對食物的安全性存在疑慮,為了健康著想,建議不要食用。
2025-01-14 13:20
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回答4
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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就現(xiàn)在的室溫(廣東等熱帶地區(qū)除外),絕大多數(shù)食物隔夜后都不會變質(zhì)。這種情況當(dāng)然是可以吃的,當(dāng)然如果高溫加熱后會更安全一此。
2015-12-14 11:29
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你的情況根據(jù)敘述應(yīng)該可以吃。沒有變質(zhì)的情況下不必?fù)?dān)心。如果伴隨其他不適的情況下需要及時復(fù)診臨床明確診斷并針對具體情況采取綜合措施治療即可恢復(fù)健康。祝你永遠(yuǎn)健康。
2015-12-14 01:45
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好!油炸的食物表面蛋白質(zhì)已經(jīng)凝固了。這種情況不容易有細(xì)菌繁殖污染,一般還是可以吃的。
2015-12-13 22:30
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回答1
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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根據(jù)你說的這個情況,可以吃。如果確定是昨天的食物,這個季節(jié)不能壞,可以吃,不能引起食物中毒的。
2015-12-13 21:37
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»