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胃癌手術(shù)后的飲食調(diào)理至關(guān)重要，包括飲食過(guò)渡、營(yíng)養(yǎng)均衡、食物選擇、飲食規(guī)律、避免刺激等方面。 1. 飲食過(guò)渡：術(shù)后初期應(yīng)從流食、半流食逐漸過(guò)渡到軟食、普食。先從米湯、果汁開(kāi)始，再到粥、面條，最后恢復(fù)正常飲食。 2. 營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃魚(yú)肉、雞肉、蛋類、蔬菜、水果等。 3. 食物選擇：選擇易消化、細(xì)軟的食物，如蒸蛋、豆腐、魚(yú)肉等。避免粗糙、堅(jiān)硬、油膩的食物。 4. 飲食規(guī)律：少食多餐，每天可分 5-6 餐進(jìn)食，避免暴飲暴食。 5. 避免刺激：忌辛辣、生冷、過(guò)熱、過(guò)酸的食物，不飲酒、咖啡和濃茶。 總之，胃癌手術(shù)后的飲食調(diào)理需要患者耐心和細(xì)心，遵循上述原則，有助于身體的恢復(fù)和健康的保持。

胃癌手術(shù)后為了適應(yīng)消化道重建的現(xiàn)狀，飲食應(yīng)注意逐漸過(guò)渡，從稀到稠，從量少到量多，從低熱量到高熱量，使糖、蛋白質(zhì)、脂肪的攝入逐漸與機(jī)體需要相適應(yīng)，因此術(shù)后飲食對(duì)患者順利康復(fù)非常重要。應(yīng)注意以下幾點(diǎn)僅供參考，患者要據(jù)醫(yī)囑執(zhí)行飲食。　　1、術(shù)后禁食，腸蠕動(dòng)恢復(fù)肛門排氣，拔除胃管后當(dāng)天可少量飲水，每次4～5湯匙，2小時(shí)一次。2、如無(wú)不適反應(yīng)，次日可給適量清流質(zhì)飲食，50ml～80ml/次?！　?、第3日給全量流質(zhì)，每次100～150ml.每日6～7餐，飲食原則為：食物無(wú)刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時(shí)進(jìn)食一次，宜選不宜脹氣，不過(guò)甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐后宜平臥20～30分鐘?！　?、若術(shù)后恢復(fù)正常，術(shù)后兩周后可進(jìn)食低脂半流質(zhì)飲食，如稀飯，面條、餛飩等，每日5～6餐，飲食原則：呈半流質(zhì)狀，其蛋白質(zhì)含量達(dá)到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。除此之外還可以吃些中藥人參皂苷Rh2可以加速術(shù)后傷口愈合，防止復(fù)發(fā)。

你好！你好,胃癌術(shù)后飲食一定要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽,少食多餐,營(yíng)養(yǎng)合理搭配,定時(shí)定量的飲食習(xí)慣,嚴(yán)禁暴飲暴食.術(shù)后最好每天進(jìn)食5-7次,每次進(jìn)食量為術(shù)前飯量的1/3到1/2.忌食辛辣刺激,生冷,油炸,過(guò)甜,過(guò)咸,過(guò)熱,過(guò)粘的食物,粽子,年糕,湯圓等尤其不易消化,最好不吃.術(shù)后飲食的烹調(diào)方法以蒸,煮,燉為主,不應(yīng)采取炸,煎,熏及生拌等方法,以免難以消化吸收.忌煙酒

少吃多餐平時(shí)以清淡為主,可以食用：白木耳、香菇、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚(yú)等等。建議服用體恒|健牌硒維康口嚼片來(lái)幫助恢復(fù)，提高免疫力防止復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移等。