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木瓜燉雪蛤是一道美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品。其做法不難，主要包括食材準(zhǔn)備、處理、燉煮等步驟。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有諸多益處。如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等。 1. 做法：首先，準(zhǔn)備好新鮮木瓜、雪蛤、冰糖、紅棗等食材。將雪蛤提前泡發(fā)，去除雜質(zhì)。木瓜去皮去籽，切成小塊。然后，將雪蛤、紅棗放入鍋中，加入適量清水，燉煮一段時(shí)間。最后，加入木瓜和冰糖，繼續(xù)燉煮至食材熟透。 2. 營(yíng)養(yǎng)成分：雪蛤富含蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等。木瓜含有維生素 C、胡蘿卜素等。 3. 滋補(bǔ)作用：具有滋陰潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏的功效，有助于改善皮膚狀態(tài)。 4. 增強(qiáng)免疫力：其中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。 5. 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：對(duì)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)有一定的調(diào)節(jié)作用。 總之，木瓜燉雪蛤不僅美味可口，而且具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但食用也需適量，不可過(guò)度。

1,取雪蛤適量（泡開(kāi)后會(huì)發(fā)開(kāi)）,撿去雜質(zhì).2,雪蛤用清水浸泡,中途換幾次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球狀,然后把卷曲的腸或白色較實(shí)的小塊揀去,假如處理不當(dāng)便會(huì)帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲.3,姜塊用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水來(lái)燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的濃度依個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整4,木瓜切開(kāi),去瓤,做成木瓜盅,將處理好的雪蛤,姜水,冰糖裝入木瓜盅內(nèi),上鍋,隔水文火蒸20分鐘即可食用.它的功效有：潤(rùn)膚養(yǎng)顏.據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》2000年版一部記載：蛤蟆油“補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,健腦益智,平肝養(yǎng)胃,,用于陰虛體弱,神疲乏力,心悸失眠,盜汗不止,癆嗽咳血等癥.蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效.對(duì)人體增高,降血脂,穩(wěn)血壓,抗感冒,嫩肌膚,增強(qiáng)免疫力也有一定效果.另外,如果有凍瘡,腳氣,水火燙傷,蛙油外敷也有治療作用.蛙油是一種兼具藥用,食補(bǔ),美容的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品.一年四季皆可食用,長(zhǎng)期食用更佳.

1、木瓜去皮切塊，2、雪蛤去黑頭，洗干凈，3、在鍋內(nèi)放適量的水和生姜，將雪蛤放入鍋內(nèi)煮幾分鐘，4、將切塊的木瓜與發(fā)好的雪蛤放在鍋中大火煮，中間加少量的冰水，再小火煮20分鐘即可。木瓜燉雪蛤可以抗感冒，增強(qiáng)人的免疫力功能，還可以美補(bǔ)，是高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)品。

1,木瓜去皮去籽,切成小塊備用；2,雪蛤(南北干貨店里有售)在干的時(shí)候,先用剪刀剪去黑頭,洗凈；3,發(fā)雪蛤.高壓鍋內(nèi)放適量清水和幾片生姜,再將雪蛤放入燉煮,燒到高壓鍋冒汽后,再煮幾分鐘；4,將發(fā)好的雪蛤,以及切成塊的木瓜,適量冰糖放入鍋中大火煮開(kāi),期間加少量冷水入鍋攪拌,再文火燜約5分鐘即可.補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,健腦益智,潤(rùn)膚養(yǎng)顏.

你好木瓜一個(gè)把里面的東西全部挖出來(lái)雪蛤30克牛奶1杯冰糖少許把木瓜東西掏干凈以后把雪蛤牛奶冰糖放進(jìn)去以后放到鍋里面蒸煮10分鐘就可以了可以美瞳養(yǎng)顏