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中老年人預防食管癌飲食上要注意什么

食管癌

昨天的時候去參加了以為老朋友的葬禮,他是患有食管癌而死的,身體特別的消瘦,晚期治療的時候都沒有什么精神了,聽別人說我們這個年紀的人特別的容易導致食管癌,就想咨詢一下你平時的時候飲食上面應該注意什么。

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    中老年人預防食管癌,在飲食方面要注意食物溫度、飲食習慣、食物選擇、飲食規(guī)律、避免刺激這幾個方面。 1.食物溫度:進食過燙的食物容易損傷食管黏膜,增加食管癌風險。應避免食用溫度過高的食物和飲品,盡量將食物溫度控制在適宜范圍。 2.飲食習慣:細嚼慢咽有助于減輕食管負擔。避免狼吞虎咽,減少食物對食管的損傷。 3.食物選擇:多吃新鮮蔬菜水果,如西蘭花、胡蘿卜、蘋果等,富含維生素和膳食纖維。少吃腌制、熏制、油炸食品,這些食物中可能含有致癌物質(zhì)。 4.飲食規(guī)律:定時定量進餐,避免饑一頓飽一頓,保持良好的飲食習慣。 5.避免刺激:減少辛辣、粗糙食物的攝入,如辣椒、檳榔等,以免刺激食管黏膜。 總之,中老年人要重視飲食對食管健康的影響,通過養(yǎng)成良好的飲食習慣,降低食管癌的發(fā)生風險。

    2025-02-11 15:59
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    你好,比如一些火鍋類的食物,這類食物過熱并且過燙,發(fā)生霉變的谷物、玉米、花生等含有大量的黃曲霉菌,腌制類食物,隔夜的剩菜,炒菜時過早放鹽的進修生,都會導致食管癌。

    2015-12-18 15:45
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食管癌?   食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤,占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多,各占食管癌40%以上。以進行性吞下困難,食物反流,咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病,我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌,我國每年死亡達15萬余人,占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»

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