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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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曹麗萍 副主任醫(yī)師
洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院
二級(jí)乙等
骨傷科
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患者你好,螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,但吃得不得當(dāng)也會(huì)損害健康。吃死螃蟹會(huì)中毒,當(dāng)螃蟹垂死或已死時(shí),蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)會(huì)分解產(chǎn)生一種叫組胺的有毒物質(zhì),隨著死亡時(shí)間的延長(zhǎng),蟹體積聚的組胺越來越多,毒氣越來越大,即使煮熟了,這種毒素也不易被破壞,因此,千萬不要吃死蟹。以上是對(duì)這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康。
2019-02-19 15:17
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回答6
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,上述情形,死的螃蟹,如再食用,易造成食物中毒的現(xiàn)象出現(xiàn),有上述情形,死后的螃蟹,如不再食用好些,祝身體健康
2015-12-20 14:52
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回答5
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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如果不是夏天應(yīng)該是沒事的,首先搞清楚螃蟹的死因是不是疾病引起的,海鮮類動(dòng)物一般在死后24小時(shí)左右的鮮味達(dá)到高峰
2015-12-19 23:10
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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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根據(jù)你的描述,你是不可以吃死螃蟹的會(huì)造成中毒的建議,死的螃蟹是有毒素的,食用會(huì)造成腹瀉的癥狀,祝你早日康復(fù)
2015-12-19 21:50
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回答3
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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你好,從你提供的臨床資料來看,螃蟹死了一天就不能吃了。因?yàn)轶π匪幍沫h(huán)境不潔凈,螃蟹死后很快就會(huì)腐敗變質(zhì),所以螃蟹死后時(shí)間一長(zhǎng)就不能食用了。
2015-12-19 17:34
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好,才死了一天,如果保存得當(dāng)應(yīng)該可以吃。您好,如果保存得當(dāng)是可以吃的,建議您洗干凈。如果實(shí)在不放心就扔了吧
2015-12-19 16:08
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