孕婦懷孕 5 個(gè)多月能否吃涮羊肉和火鍋?
我懷孕5個(gè)多月了,最近朋友聚會(huì)要吃涮羊肉,我聽說好像孕婦不能吃羊肉或者是不能吃火鍋,不知道有沒有什么科學(xué)依據(jù),所以想請教各位在線的醫(yī)生給予解釋,先謝謝熱心的醫(yī)生了。
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回答5
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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孕婦懷孕 5 個(gè)多月可以適量吃涮羊肉和火鍋,但要注意食材的選擇、烹飪方式、衛(wèi)生狀況、食用量以及個(gè)人體質(zhì)等。 1. 食材選擇:優(yōu)先選擇新鮮、衛(wèi)生的羊肉和蔬菜,避免食用變質(zhì)或來源不明的食材。 2. 烹飪方式:確保羊肉熟透,以殺滅可能存在的寄生蟲和細(xì)菌。 3. 衛(wèi)生狀況:選擇環(huán)境整潔、餐具消毒到位的餐廳或在家中保證良好的烹飪和就餐衛(wèi)生。 4. 食用量:適量食用,避免過量引起消化不良。 5. 個(gè)人體質(zhì):如果孕婦本身對羊肉過敏或腸胃較敏感,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 總之,孕婦在懷孕 5 個(gè)多月時(shí)可以吃涮羊肉和火鍋,但要綜合考慮多方面因素,以保證自身和胎兒的健康。
2025-02-16 19:19
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回答4
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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可以吃的,但是吃的時(shí)間不能超過2小時(shí)。吃的時(shí)候要涮的時(shí)間長一些,這樣可以滅菌的。要在水是開的時(shí)候才能吃的。別的也可以吃的,都要用這個(gè)吃法的。
2015-12-21 18:59
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回答3
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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從西醫(yī)學(xué)的角度看,肉食可以補(bǔ)充孕婦的蛋白質(zhì),有利于胎兒發(fā)育的營養(yǎng)需求。只要注意食物衛(wèi)生,進(jìn)食羊肉應(yīng)該是沒有問題。而人們在吃涮羊肉時(shí),往往講究肉片在湯料中燙至剛熟即食,有時(shí)短暫的加熱可能難以殺死肉食中寄生蟲或細(xì)菌,造成孕婦進(jìn)食后出現(xiàn)胃腸道感染,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀,更嚴(yán)重的是某些寄生蟲(如弓形蟲)可通過胎盤傳染寶寶,嚴(yán)重的發(fā)生流產(chǎn)、死胎或影響發(fā)育而發(fā)生畸形。因此孕婦在食用時(shí)要注意一定要把肉煮熟煮透再吃。我之前懷孕,也吃過幾次,感覺沒事啊,寶寶也挺健康的。
2015-12-21 15:10
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回答2
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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不適合吃。懷孕后涮的食物盡量的少吃或者不吃,因?yàn)殇痰脑挷荒軌蛴行Ч臍⑺兰?xì)菌或者一些寄生蟲,所以盡量不吃比較好,
2015-12-21 12:49
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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羊肉可以吃的,但是不要過量吃。羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等營養(yǎng)成分,羊肉所產(chǎn)生的熱量高于牛肉、豬瘦肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、溫腎健脾、防病強(qiáng)身、補(bǔ)養(yǎng)氣血等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。在《千金方·食治卷》中記載:羊肉主暖中止痛,利產(chǎn)婦。
2015-12-21 05:58
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