食用有綠斑點(diǎn)的奶酪及飲酒后身體會(huì)怎樣?
病情描述發(fā)病時(shí)間、主要癥狀、癥狀變化等):今天早上發(fā)現(xiàn)奶酪上有若干個(gè)的綠斑點(diǎn),斑點(diǎn)周?chē)邪咨勰?。奶酪開(kāi)封一個(gè)月左右,一直放在2度左右的冰箱中,封口保存。周一吃了挺多,但沒(méi)注意是否有斑點(diǎn)。周一晚上還喝了點(diǎn)酒。:
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回答5
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孔書(shū)雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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食用有綠斑點(diǎn)的奶酪并飲酒后,可能會(huì)出現(xiàn)腸胃不適、食物中毒、過(guò)敏反應(yīng)等情況,也可能沒(méi)有明顯癥狀,這取決于奶酪的變質(zhì)程度、個(gè)人體質(zhì)、飲酒量等因素。 1. 腸胃不適:變質(zhì)的奶酪可能含有有害細(xì)菌或毒素,導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。 2. 食物中毒:嚴(yán)重的變質(zhì)可能引發(fā)食物中毒,出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、頭暈等全身性癥狀。 3. 過(guò)敏反應(yīng):有些人對(duì)變質(zhì)食物中的成分過(guò)敏,會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。 4. 肝臟負(fù)擔(dān)加重:飲酒本身會(huì)對(duì)肝臟造成一定負(fù)擔(dān),加上可能變質(zhì)的奶酪,影響肝臟代謝功能。 5. 影響營(yíng)養(yǎng)吸收:變質(zhì)奶酪的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,無(wú)法提供正常的營(yíng)養(yǎng),還可能干擾其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 總之,食用有綠斑點(diǎn)的奶酪并飲酒存在一定健康風(fēng)險(xiǎn)。如果出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí),日常生活中要注意飲食衛(wèi)生,避免食用變質(zhì)食物和過(guò)量飲酒。
2025-02-13 16:38
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回答4
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,那個(gè)斑點(diǎn)不好確定是否是黃曲霉的,更考慮是點(diǎn)青霉或者是黃青霉的一個(gè)情況的。這個(gè)情況的話(huà)你吃了一點(diǎn)很可能導(dǎo)致腹瀉等情況一般是一過(guò)性拉干凈就沒(méi)有什么問(wèn)題的。就算是黃曲霉也不至于這點(diǎn)就導(dǎo)致致癌之類(lèi)的你別想太多了
2015-12-22 02:37
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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你好,你這種情況有可能是長(zhǎng)霉了。這個(gè)應(yīng)該不一定是黃曲霉,你這種情況看看是否有不適,再觀(guān)察。
2015-12-22 01:04
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回答2
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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您好,這種情況肯定還是不要吃了。因?yàn)樗粫?huì)給你帶來(lái)不好的方面,而不會(huì)帶來(lái)更好的營(yíng)養(yǎng)。從價(jià)值的角度來(lái)講,只會(huì)更壞,而不會(huì)更好。至于是不是黃曲霉菌,肯定是含有一些的,但應(yīng)該不全是,還有其它的有害菌。遇到這種過(guò)期的東西,就是扔了才是最安全的。
2015-12-22 00:48
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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這個(gè)是要考慮是不是霉菌,如果是經(jīng)常吃,那么是容易出現(xiàn)患癌癥的概率升高,但是現(xiàn)在只是偶爾食用,所以影響一般不大,注意多喝水,如果是沒(méi)有腹瀉等癥狀,那么暫時(shí)不需要治療的不是黃曲霉的,建議如果是沒(méi)有其他的癥狀,那么注意多喝水就可以了的
2015-12-21 16:28
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