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饅頭長毛后一般不建議食用，因為長毛意味著霉菌滋生，可能產(chǎn)生毒素，影響健康。即使揭掉皮，內(nèi)部也可能被污染，食用存在風(fēng)險，如引起胃腸道不適、過敏反應(yīng)、肝臟損傷等。 1. 霉菌毒素：霉菌在生長過程中會產(chǎn)生毒素，如黃曲霉毒素，這些毒素耐高溫且擴(kuò)散性強(qiáng)，難以通過去皮去除。 2. 胃腸道不適：食用長毛饅頭可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。 3. 過敏反應(yīng)：部分人對霉菌過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏表現(xiàn)。 4. 肝臟損傷：某些霉菌毒素會對肝臟造成損害，長期攝入可能引發(fā)肝臟疾病。 5. 潛在風(fēng)險：即使暫時沒有明顯癥狀，也可能在體內(nèi)積累毒素，影響身體健康。 為了保障身體健康，不要食用長毛的饅頭。在日常生活中，應(yīng)注意食物的儲存，保持干燥、通風(fēng)，避免食物變質(zhì)。

您好，長了毛的饅頭已被霉菌污染，如果食用長了毛的饅頭容易導(dǎo)致食物中毒的。建議存放食物應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處或者置于冰箱冷凍保鮮的方式保存。同時對存放時間超過5個小時的食物應(yīng)充分加熱，然后再食用，這樣有利于身體健康。

你好這位朋友，長毛的饅頭是不可以吃的，因為長滿毛的饅頭已經(jīng)有細(xì)菌孢子在生長了！所以人吃了以后很容易得腸胃炎的！應(yīng)該避免吃那些長毛的饅頭，對人身體是有害的！祝你健康！

饅頭長毛帶毛的部分是不能吃的，但是包皮的話，就可以吃了，因為饅頭是發(fā)酵而成的，早年人們都是用發(fā)毛的饅頭做醬食用的。如果你不愿意吃發(fā)毛的饅頭，可以將剩下的放在冰箱里，或是少做一些。

你好！饅頭長毛就是霉菌在饅頭上生長了，不應(yīng)該再吃了，容易致癌。建議饅頭長毛就最好是不要吃了，雖然吃了比一定會出現(xiàn)問題，但是因為此而影響身體的健康就得不償失了，所以還是勸你媽媽不要再吃了。祝身體健康。