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銀杏果含有一定的營養(yǎng)成分，但也具有毒性，食用需謹(jǐn)慎。大人和小孩的適宜食用量不同，需考慮個(gè)體差異、食用方式、銀杏果質(zhì)量、食用頻率以及身體狀況等因素。 1.個(gè)體差異：不同人的體質(zhì)和代謝能力有別。體質(zhì)較好、代謝能力強(qiáng)的人可能相對能多承受一些，但也不能過量。 2.食用方式：煮熟后食用相對安全，生的銀杏果毒性較大。 3.銀杏果質(zhì)量：新鮮、無變質(zhì)的銀杏果安全性相對高，變質(zhì)的可能毒性更強(qiáng)。 4.食用頻率：偶爾少量食用一般影響不大，頻繁食用即使每次量少也可能積累毒素。 5.身體狀況：本身患有肝腎功能不全等疾病的人，應(yīng)嚴(yán)格控制食用量甚至避免食用。 總之，為了避免中毒，大人一般一天食用不超過 10 顆為宜，小孩應(yīng)更少，5 顆以內(nèi)較為安全。食用后如有不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

銀杏食用時(shí)，因有微毒，不宜多食。熟食每人一般15-30粒為宜，去心多吃無妨;生食6-10粒為宜，因此建議你不要多吃，也告訴他們。祝健康。

你好。根據(jù)你所描述的情況。這是沒什么問題的?？梢猿缘?。有多種吃法。每天吃的不要多。祝身體健康.

食用白果好處多（一次食用不得超15粒，10粒為宜，每天一次）日本人尊銀杏為“圣果”、“長壽果”，每年大量從我國進(jìn)口。日本客商多次對我國的銀杏進(jìn)行化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)銀杏中的五碳多糖、精氨酸、麥脂固醇、蛋白質(zhì)等5種營養(yǎng)成份。復(fù)旦大學(xué)檢查，百年銀杏樹果有仰制癌細(xì)胞功能，世人少心腦血管疾病，老人少見老年斑。性狀藥材卵形或橢圓形，長1.5～3cm，寬1～1.8cm；表面乳白色至淡棕黃色，光滑，基部有1～2個(gè)圓點(diǎn)狀突起，邊緣有棱線。內(nèi)種皮堅(jiān)硬，種仁扁球形，淡黃綠色。味微甘、苦?；瘜W(xué)成分含銀杏酸、銀杏酚、銀杏醇、銀杏黃素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等。

銀杏屬裸子植物，作為植物的種子的一種，共有三層。最外面的一層就是外種皮，白色的硬殼是中種皮，里面褐色的衣就是內(nèi)種皮。外種皮是可泡水的，正常從樹下采收下來后有二種洗果方法，一種是干洗法，即直接堆積起來經(jīng)過數(shù)天的發(fā)酵后將外種去除去后洗也來的果就是銀杏果了，也就是帶白色硬殼的銀杏原果。另一種是濕洗法，就是將采下來的果放在裝有自來水或者河水的容器里漚制一段時(shí)間后再將外面的種皮洗掉，洗出來的果就是銀杏（帶白色硬外殼的果，俗稱白果）。