海天一品鮮味精含量高嗎?對(duì)兒童影響大嗎?
海天一品鮮味精含量高嗎?對(duì)兒童身體影響大嗎?海天一品鮮味精含量高嗎?對(duì)兒童身體影響大嗎?
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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海天一品鮮中味精含量的高低取決于其配方和生產(chǎn)工藝。味精對(duì)兒童身體的影響取決于攝入量、兒童體質(zhì)、飲食習(xí)慣等。一般來說,少量食用通常影響不大,但過量可能有一定影響,如影響味覺發(fā)育、導(dǎo)致食欲減退、影響礦物質(zhì)吸收等。 1. 攝入量:若兒童偶爾少量食用含味精的食品,一般不會(huì)造成明顯危害。但長(zhǎng)期大量攝入,可能增加身體負(fù)擔(dān)。 2. 兒童體質(zhì):不同兒童對(duì)味精的耐受程度不同。體質(zhì)敏感的兒童可能更容易出現(xiàn)不適反應(yīng)。 3. 飲食習(xí)慣:如果兒童本身飲食均衡,少量味精影響較小。若飲食單一且常攝入含味精食物,可能影響健康。 4. 味覺發(fā)育:過量味精可能使兒童味覺敏感度下降,影響對(duì)天然食物味道的感知。 5. 食欲減退:味精可能讓兒童對(duì)食物的真實(shí)味道產(chǎn)生依賴,進(jìn)而導(dǎo)致正常飲食時(shí)食欲不佳。 6. 礦物質(zhì)吸收:味精攝入過多可能干擾鋅等礦物質(zhì)的吸收,影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育。 總體而言,家長(zhǎng)應(yīng)控制兒童對(duì)含味精食品的攝入,培養(yǎng)其良好的飲食習(xí)慣,保障兒童健康成長(zhǎng)。
2025-02-26 04:35
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回答1
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馬順官
上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)衛(wèi)生院
一級(jí)
兒科
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你好,味精的主要成分是谷氨酸鈉。這種味精的含量高,但是符合國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。只要少量使用,不加過多,對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育基本上沒有影響的。
2015-12-28 19:49
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