腎病綜合癥患者吃燒烤有何影響?
腎病綜合癥能吃燒烤嗎???腎病綜合癥1個(gè)尿蛋白,下午去吃自助燒烤了。吃了五個(gè)微辣的雞翅。問(wèn)題大嗎?
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回答3
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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腎病綜合癥患者飲食需嚴(yán)格控制,吃燒烤可能會(huì)帶來(lái)一些不利影響,如加重腎臟負(fù)擔(dān)、影響蛋白代謝、引發(fā)炎癥反應(yīng)、導(dǎo)致血脂異常、增加血壓波動(dòng)等。 1. 加重腎臟負(fù)擔(dān):燒烤食物往往高鹽高油,會(huì)增加腎臟的代謝壓力。 2. 影響蛋白代謝:腎病綜合癥患者本身蛋白代謝紊亂,燒烤中的蛋白質(zhì)可能難以被有效利用。 3. 引發(fā)炎癥反應(yīng):燒烤中的辛辣調(diào)料和有害物質(zhì)可能引起身體炎癥,加重病情。 4. 導(dǎo)致血脂異常:燒烤中的油脂含量較高,容易導(dǎo)致血脂升高,影響腎臟血液循環(huán)。 5. 增加血壓波動(dòng):高鹽高脂的燒烤食物可能引起血壓不穩(wěn)定,對(duì)腎臟造成損害。 總之,腎病綜合癥患者應(yīng)盡量避免吃燒烤。偶爾少量食用微辣雞翅可能影響不大,但仍需密切關(guān)注身體狀況,嚴(yán)格遵循醫(yī)囑控制飲食,以促進(jìn)病情恢復(fù)。
2025-02-25 03:23
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回答2
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
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中醫(yī)科
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盡量的清淡飲食,還是很必要的,就問(wèn)題不大的,偶爾不要緊張
2015-12-28 22:16
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
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腎病綜合癥不要去吃燒烤.因吃燒烤并無(wú)益處.吃燒烤與吸煙危害等同.可能會(huì)誘發(fā)致癌.由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化產(chǎn)生的熱聚合反應(yīng)與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合,就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的高度致癌力物質(zhì),附著于食物表面。有人測(cè)出,烤肉用的鐵簽上黏附的焦屑中的苯芘含量高達(dá)每公斤125微克。在人流高峰期,不僅危害食用者,而且危害過(guò)路人群。當(dāng)然偶然吃一點(diǎn)也不是就有大危險(xiǎn).醫(yī)生詢(xún)問(wèn):
2015-12-28 18:14
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