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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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腦外傷后遺癥患者通常是可以吃豆腐的。豆腐富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,對身體有益。但食用時也需考慮個體差異,如是否對豆類過敏、是否存在消化系統(tǒng)問題等。 1. 營養(yǎng)補(bǔ)充:豆腐中的蛋白質(zhì)有助于修復(fù)受損組織,促進(jìn)身體恢復(fù)。 2. 礦物質(zhì)作用:鈣能維持骨骼健康,磷參與能量代謝,鐵有助于預(yù)防貧血。 3. 易消化性:其質(zhì)地柔軟,相對容易消化,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 4. 過敏因素:若患者對豆類過敏,則應(yīng)避免食用,以免引起過敏反應(yīng)。 5. 消化功能:若存在嚴(yán)重的消化系統(tǒng)問題,如胃潰瘍、腸梗阻等,需謹(jǐn)慎食用。 總之,腦外傷后遺癥患者在一般情況下可以吃豆腐來補(bǔ)充營養(yǎng),但要根據(jù)自身的具體情況來決定。如果對能否食用豆腐存在疑慮,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師以獲取更專業(yè)的建議。
2025-02-24 19:42
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回答1
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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腦外傷后遺癥可以吃豆腐 1、牛奶:牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。不飽和脂肪酸 2、雞蛋:大腦活動功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處?! ?、魚類
2015-12-29 04:12
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